Roastbiffsalat med paprika og artisjokker
Foto: Astrid Hals

Roastbiffsalat med paprika og artisjokker

Fremgangsmåte

Skjær kjøttet i strimler.

Skjær paprika og reddiker i terninger, og del artisjokkene i to. Riv salaten i mindre biter og bland inn roastbiff, paprika, artisjokkhjerter og reddiker.

Bland olivenolje og vineddik, og smak til med salt og pepper. Hell dressingen over salaten og server med godt brød til.

Sendt inn av Matprat.no

Vær den første til å vurdere denne oppskriten.
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen