- Stek kyllinglårene på begge sider i stekepanne med litt olje slik at den får en fin bruning.
- Dryss over salt og pepper.
- Skjær potetene i båter, ha hvitløk og litt olivenolje over samt salt og pepper.
- Bak i ovnen ved 180 grader i 15 minutter.
- Sett samtidig kyllinglårene i ovnen og etterstek disse også i 15 minutter.
- Skru opp varmen til 200 grader for at poteter og kyllinglår skal få ekstra sprø overflate.
- Saus:
- Finhakk rødløk og hvitløk.
- Stek lett i smør i panne.
- Tilsett appelsinjuice, honning og chilisaus.
- La stå og trekke/koke inn på svak varme i 7-10 minutter.
- Server med en frisk salat.
×
Få ukentlige nyhetsbrev fra Apéritif
Vi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.
×
Velg de nyhetsbrevene du ønsker å abonnere på
×
Din e-post er registrert
Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks
×
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
