- Bland urtene med ost og mel.
- Bland alle ingrediensene og kna deigen sammen med eggene.
- Bruk hendene da blir alt best blandet.
- For å smake om burgerne er passe saltet, kan du først steke en prøvekake.
- Form deigen til burgere ved å dyppe en skje i kaldt vann først.
- Form like store og flate kaker.
- Dypp dem i griljermel.
- Legg kakene i brunet smør i stekepannen og stek dem pent brune.
- Etterstek burgerne på svak varme.
- Server vegetarburgere i hjemmelagde hamburgerbrød slik Hellstrøm ville laget de
- Sammen med salat, agurk og avocado i skiver samt gjerne friske urter.
Deilige grønnsaksretter ligger her
Saftige burgere har vi virkelig mange gode oppskrifter på
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
