Grove gode pølser steker du til de får en gyllen farge.
Potetmos:
Skrell potetene og kok dem møre, damp dem godt. Del dem eventuelt i grove biter. Mos potetene og rør inn varm melk og smør. Rør godt.
Smak til med salt, pepper og muskat. Tilsett etter ønske litt finhakket gressløk eller sjalottløk.
Alle de gode pølseoppskriftene finner du her
Tilbehør til pølsene finner du her
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
