Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Skjær brødet i skiver, du trenger 8 skiver, og deretter i terninger.
Pisk egg, melk, muskat og sennep sammen, og ha i brødterningene. Sett til side.
Fres løk og hvitløk i olje i en panne. Del brokkoli i små biter og ha i pannen. Fres et par minutter til.
Ha i spinat (som er godt skylt) og fres videre til spinaten faller sammen. Tilsett litt salt og pepper.
Trekk pannen bort fra platen og avkjøl noen minutter.
Smør en liten ildfast form. Legg i brødblanding, revet ost og grønnsakene lagvis. "Klapp" den godt sammen. Avslutt med litt revet ost på toppen.
La formen hvile i minimum 30 minutter før den stekes.
Stek strataen midt i ovnen på 200 grader C i ca. 30 minutter. Den skal være fast og gyllen.
Se våre andre ideer for restemat
Her finner du mange vegetaroppskrifter
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
