- Rens og hakk løken. Bruk en vid gryte og brun løken.
- Tilsett deretter lammekjøttdeigen eller rester av kjøtt i biter og brun videre noen minutter (til kjøttdeigen ikke lenger er rå).
- Tilsett oregano, salt og pepper.
- Ha i vann og kraft eller buljong og la det koke opp.
- La småkoke i 5-10 minutter.
- Tilsett bønner og grønnsaksblandingen og la suppen trekke et par minutter.
- Server med brød.
Tips: Tilsetter du rester av kokt makaroni/pasta, blir suppen mer mettende.
9 lettlagete supper å ta med på tur
Her finner du mange flere deilige supper
Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig
