Denne kom jeg frem til en søndags ettermiddag da både kjøleskapet og lommeboka var tilsynelatende tom. Syns den ble ganske bra!
Kutt paprika, rødløk, 1 fedd hvitløk og chili i ønsket størrelse. Stek i middels varm panne, og hiv i aspargesen de siste 3-4 minuttene. Smak til med salt, pepper og litt sitronsaft.
Bland creme fraiche, finhakket basilikum, 1 fedd presset hvitløk og tunfisken. Kok opp pastaen, hell av vannet og bland pasta og tunfiskdressingen i en bolle. Serveres gjerne med godt brød.
×
Få ukentlige nyhetsbrev fra Apéritif
Vi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.
×
Velg de nyhetsbrevene du ønsker å abonnere på
×
Din e-post er registrert
Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks
×
