Oppskrifter /
Kjøtt /
Svin

Svin

Med svinekjøtt kan du lage utrolig mange retter. Både kjente og kjære, og retter du kanskje aldri har drømt om.

Du kan legge alle oppskriftene inn i din personlige kokebok og også lage dine egne

Bakte bønner med bacon

3

1 time 20 minutter
Grillribbe med brune bønner

4

1 time

Brune bønner i tomatsaus lager du selv og med flesk på toppen er det skikkelig kraftkost - også kjent som cowboymat.
Fylt pattegris

3

4 timer
Honningmarinert svinefilet for grill

4

30 minutter
Kjøtt i karrifløtesaus

5

30 minutter
Knuts svineri

5

30 minutter
Marinerte nakkekoteletter

5

2 timer
Mammas meksikanske gryte

5

1 time
Pai med skinketopping

5

30 minutter

En deilig pai med mye godt i og ikke minst skinke på toppen.
Pepperbiff av Edelgris

5

20 minutter
Pål's drømmeskinke

0

40 minutter
Siamesiske koteletter

5

30 minutter
Helgrillet filet av svin med sennnepsdressing eller pepperrotdressing

4

20 minutter

Skal du grille dette deilige kjøttet, skal du følge vår en enkle oppskrift. Du blir helt sikkert fornøyd med resultatet.
Svinefilet i gryte

4

35 minutter
Svine - og paprikasuppe med rømme

5

45 minutter
Marinert indrefilet av svin

3

30 minutter
Mors gryte

5

1 time

Dette er gryteretten mor laget. Den smaker herlig. Du bør absolutt lage den.
Svinekjøttgryte med kvede og svisker

5

30 minutter
Canadiske spareribs

5

20 minutter

I deler av Canada steker de spareribs i ovn som i denne oppskriften.
Grillspyd med svinekjøtt og eksotisk frukt

5

30 minutter

Slik lager du deilige grillspyd.
Helgrillet indrefilet av svin

5

20 minutter

Indrefilet av svin på grillen smaker herlig. Med sausen du bør ha med blir dette en suksess rundt bordet.

Forsiden akkurat nå

Riesling og chardonnay slik du ikke kjenner den

+

Godbiter i pollisten

Riesling og chardonnay slik du ikke kjenner den

Det er ikke bare at disse vinene kommer fra en anonym adresse i Rheinhessen, men stilen bidrar til å skape ny interesse for Tysklands viktigste og hurtigst voksende vinstiler.

Topp sommerhvitvin for 200 kroner

+

Ukens vin

Sjeldent og velkomment besøk i basisutvalget

+

Godbiter i pollisten

Sjeldent og velkomment besøk i basisutvalget

Kitzeck-Sausal er et område få har hørt om, men som du ikke glemmer når du først har vært der.

Unike Andes-nære viner

+

Ukens vin

Unike Andes-nære viner

Det finnes høyereliggende vinmarker i Argentina enn hvor disse kommer fra, men veldig få som er så nær og så påvirket av Andes-fjellene.

Himkok er Europas 4. beste bar, og Svanen er på 15. plass

Himkok er Europas 4. beste bar, og Svanen er på 15. plass

Oslo har nok en gang befestet seg som en bardestinasjon gjennom sine to spydspisser.

Basisnyheter: Denne gode gamle kjenningen er på topp sammen med en håndfull andre godbiter

+

Tester

Basisnyheter: Denne gode gamle kjenningen er på topp sammen med en håndfull andre godbiter

De beste basisnyhetene i juli fyller akkurat en handlekurv. Slik sikres du både unike og prisgunstige viner til sommermenyen.