Mat som passer

• 

  Aspargessuppe

  4

  30 minutter

  Å lage deilig aspargessuppe er ingen heksekunst. Den er ferdig på 30 minutter. Du kan bruke den som forrett eller som en deilig suppemiddag.

• 

  Aspargessalat med posjert egg og ost

  5

  20 minutter

  Nykokt asparges smaker himmelsk, men må ikke serveres med hollandaisesaus. Prøv denne oppskriften. Husk kalde, ferske egg når du skal posjere.

• 

  Aspargessalat med krutonger og yoghurtdressing

  5

  20 minutter

  Asparges er kanskje grønnsakenes konge. Lag en deilig salat med sprø asparges, hjertesalat og frisk spinat. Her er oppskriften.

• 

  Kveite i det grønne

  4

  30 minutter

  Kveite er en av våre aller fineste fisker. Sammen med friske, grønne grønnsaker får du et festmåltid som garantert blir en suksess.

• 

  Glad laks i E.C.Dahls Juleøl

  4

  30 minutter

  Denne retten må du prøve hvis du har noen rester i igjen av øl. Når du marinerer laksen i øl for den en herlig smak. Enkelt å lage og egner seg veldig godt som en forrett.

• 

  Laksefilet med appelsinkokt fennikel

  4

  30 minutter

  Fersk laksefilet også vakuumpakket, er en takknemlig råvare siden den har god holdbarhet. Her serverer vi den med appelsinkokt fennikel.

• 

  Sprøstekt laks med nypotet, nykål og rømmesaus

  4

  1 time 15 minutter

  Deilig norsk laks faller garantert i smak, uansett årstid. Følger du denne enkle oppskriften blir alle rundt middagsbordet, små som store, meget godt fornøyd.

• 

  Pai med røkelaks

  4

  2 timer

  En pai er lett mat både å lage og å spise. I denne oppskriften bruker vi røkelaks, som gir en ekstra god smak på paien. Du kan også kjøpe ferdig paideig.

• 

  Laks- og spinatsuppe med scones

  3

  30 minutter

  Denne suppa kombinerer to deilige ingredienser nemlig laks og spinat. I tillegg lager du scones.

• 

  Grillet steinbit med mandel- og aspargesterte, kjørvelsmørsaus

  4

  1 time

  Steinbit egner seg ypperlig på grillen. I denne oppskriften legger vi litt ekstra til og løfter smaken av retten ytterligere.

• 

  Bakt breiflabb med grillet paprika, syltet fennikel, bakt tomat, beurre blanc, dillolje

  4

  40 minutter

  Kanskje du synes denne retten ser komplisert ut. Det er den absolutt ikke. Du får et herlig måltid på ca 40 minutter hvis du følger oppskriften.

• 

  Rødbetemarinert gravlaks med pepperrotmajones

  5

  30 minutter

  Ved å marinere gravlaksen i rødbeter, får du et fint fargespill samtidig som smaken dreier seg i mer fruktig-jordlig retning. Kanskje dette blir din nye favoritt.

• 

  Risotto med vårgrønnsaker

  4

  20 minutter

  Aspargessesongen er endelig over oss, og det er svært få ting som smaker så himmelsk som deilig norsk asparges på silkemyk risotto