9 avkjølende oppskrifter med kaffe og te

Oppskrifter med te

 

Kalde tedrikker

Ceylon med melk

Antall porsjoner

1

Tilberedningstid

10 minutter

Ingredienser

1.5 dl
tekonsentrat av Ceylon Breakfast te

Fremgangsmåte

KALDBRYGGING
Når du blander med melk, lag et konsentrat (sterkere te). Bruk da 5 g te per dl vann, sett i kjøleskapet over natten.

Hell te og sukkerlake i et glass fylt med isbiter. Rør rundt. Hell melk sakte på den øverste isbiten for å få et fint fargespill i glasset.

PRØV OGSÅ:
Denne oppskriften er god til kraftige sorte teer, som f. eks Earl Grey, Ren Kina te og Fersken-te. Du kan også lage chai latte på denne måten. Erstatt Ceylonteen med Chai. Du kan også bruke Rooibos Chai Massai for en koffeinfri variant.
 
 

Sendt inn av

Foto: Marith Brithsdatter

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i mine drinker

Gå til mine drinker »

Peppermynte-te

Antall porsjoner

1

Tilberedningstid

10 minutter

Ingredienser

1 dl
kaldbrygget peppermynte-te

Fremgangsmåte

KALDBRYGGING
Peppermynte-te er veldig voluminøs, bruk derfor 2 gram per dl vann.

Lag en mugge og sett i kjøleskapet over natten.

Bland alt utenom tonic water i en shaker med isbiter. Rist kraftig i 15 sekunder for å få ingefær og mynthe til å avgi masse frisk smak, og et pent skum. Toppes med tonic water og friske mynteblader.

PRØV OGSÅ:
Oppskriften passer også godt til grønn te, gjerne Gunpowder. Prøv også med andre urteteer som Camomille, ren rooibos, eller aromatiserte teer som Grønn sitronella, Myrtel ingefær eller grønn te med jasmin.
 

Sendt inn av

Foto: Marith Brithsdatter

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i mine drinker

Gå til mine drinker »

Green Monkey

Antall porsjoner

1

Tilberedningstid

10 minutter

Ingredienser

1.5 dl
kaldbrygget te
1 stk

Fremgangsmåte

KALDBRYGGING
3 gram Green Monkey per dl vann.

Lag en mugge og sett i kjøleskap over natten.

Bland alt i en shaker med isbiter og rist kraftig i 15 sekunder, og hell alt over i et glass. Agurken setter mer smak enn man skulle tro så ikke bruk for mye. Jordbærene blir knust i shakeren og gir drikken en herlig rosa farge og et tykt skum.

PRØV OGSÅ:
Bruk fantasien og prøv andre frukter eller bær. Vannmelon gir også en rosa farge, fruktig og leskende smak. Prøv også med andre grønne teer. Når teen kaldbrygges utvikles mindre bitterhet og du beholder en klarere farge. Teen kan oppbevares et par dager i kjøleskap, men sil av teen etter den har brygget over natten.
 

Sendt inn av

Foto: Marith Brithsdatter

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i mine drinker

Gå til mine drinker »

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Til toppen