Crozes Hermitage

Aller størst sprik er det i denne kategorien som spenner fra flotte viner med Hermitage-ambisjoner til lette og saftige viner for nåkonsum.
Redaksjonen
17 Oktober 2008 - 11:18

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter

Crozes Hermitage

÷ (92p)
Cuvée Gaby Crozes-Hermitage 2006
Dom. Du Colombier
Frankrike - Crozes-Hermitage
50221 Vectura - kr 239,50 (75cl)
Bestillingsutvalg
Red & White
Farge og duft: Tett dyp rød. Massiv duft med mørke toner som krekling, bjørnebær, lakris anis, røyk og stall.
Smak: Stort anslag, veldig god fylde, veldig lukket fortsatt, flotte tanniner veldig god syre, svært god lengde. (2006)
Bruksområde: Kraftig vilt som rype.
Vurdering: En strålende crozes for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. 92 p (2006)
Laget av: 100% syrah
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

+ (89p)
Colombier Crozes Hermitage 2006
Domaine du Colombier
Frankrike - Crozes-Hermitage
50453 Vectura - kr 169,80 (75cl)
Bestillingsutvalg
Red & White
Farge og duft: Rødlilla tett. Svært fyldig og rik men likevel elegant duft med flotte toner av stall, lakris, tjære.
Smak: Fyldig anslag, stor saftighet, herlig syre, veldig kjøttfull og god med gode faste tanniner, flott konsentrasjon, sitter godt og lenge med masse jordsmonn og krydder i finishen. (2006)
Bruksområde: Rødt kjøtt, også vilt.
Vurdering: En flott crozes for de neste fem årene. Meget godt kjøp. 89 p (2006)
Laget av: 100% syrah
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 9 md. fatlagring, 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (88p)
Yann Chave Crozes-Hermitage 2006
Yann Chave
Frankrike - Rhône
45943 VSD - kr 173,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Terroir
Farge og duft: Veldig dyp tett rødlilla. Stor duft av bjørnebær, krekling, solbær, kaffe/mokka, vanilje og krydder, som anis.
Smak: Fyldig anslag, veldig saftig og deilig med fint krydret preg, veldig god fasthet, sitter lenge. (2006)
Bruksområde: Allround rødt kjøtt og vilt.
Vurdering: En vin som vil utvikle seg videre i minst fem år. Meget godt kjøp. 88 p (2006)
Laget av: 100% syrah
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

+ (88p)
Les Pierrelles Crozes-Hermitage 2005
G.A.E.C. Belle Père et Fils
Frankrike - Rhône
45638 VSD - kr 176,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Tett dyp rød. Flott syrahduft med modne mørke bær, tjære og lakris samt kjøtt.
Smak: God fylde i anslaget, flott syre, gode tanniner, følger duften, fint jordsmonnspreg, sitter godt og lenge. (2005)
Bruksområde: Rødt kjøtt og vilt.
Vurdering: En flott vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. 88 p (2005)
Laget av: 100% syrah
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. Fatlagring (10% nye fat), 6 md. Flaskemodning før salg.
Bestill her:

(86p)
Vidal-Fleury Crozes-Hermitage 2006
J. Vidal-Fleury
Frankrike - Rhône, Crozes Hermitage
34922 Vectura - kr 179,80 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Dyp rødlilla. Tiltalende duft av syrlige skogsbær, urter og blomster.
Smak: Saftig krydret anslag, fint preg av skogsbær, gode syrer, fine ganske myke tanniner, sitter en stund. (2006)
Bruksområde: Lysere kjøttslag.
Vurdering: En ukomplisert, men veldig lettlikendes crozes. Vil utvikle seg videre i minst tre år til. Godt kjøp. 86 p (2006)
Laget av: 100% syrah
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 6-9 md. Lagring i store franske eikefat.
Bestill her:

(86p)
Crozes Hermitage Silène 2006
J.L. Chave et Moestue Selection
Frankrike - Rhône
47109 VSD - kr 182,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Dyp mørk rød. Fin ung litt lukket duft med søte bærtoner, litt krydder og stall.
Smak: Saftig anslag, bra fylde, saftig stil med gode faste tanniner, litt grønn, men lang god ettersmak. (2006)
Bruksområde: Gryter.
Vurdering: En fortsatt ganske ung crozes som trolig vil ha godt av et år til. Holder et par år utover det. Godt kjøp. 86 p (2006)
Laget av: 100% syrah
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

(86p)
Guigal Crozes Hermitage 2005
E. Guigal
Frankrike - Rhône, Crozes Hermitage
45823 VSD - kr 185,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Tett dyp rød. Litt dempet duft med noe søte skogsbær, drops og blomster.
Smak: Saftig anslag, bra fylde, fine tanniner, god syre, elegant slank og fast finish. (2005)
Bruksområde: Lyst kjøtt og lam med saus.
Vurdering: En god og lettdrikkelig vin for de neste to-tre årene. Godt kjøp. 86 p (2005)
Laget av: 100% syrah
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

(86p)
Domaine de Thalabert Crozes Hermitage 2005
Paul Jaboulet Aîné
Frankrike - Rhône
50439 Vectura - kr 199,50 (75cl)
Bestillingsutvalg
Robert Prizelius
Farge og duft: Tett dyp rød. Veldig tett ung duft med mye mørke søtebær, noe eik, sjokolade, krydder og tjære.
Smak: Fyldig litt sødmefylt anslag, ganske rik med bra syrer og tanniner, god fasthet i finishen som har litt eikekrydder. (2005)
Bruksområde: Grillet rødt kjøtt.
Vurdering: En ung og lovende vin for de neste fire årene. Godt kjøp. 86 p (2005)
Laget av: 100% syrah
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

(85p)
Les Jalets Crozes Hermitage 2006
Paul Jaboulet Aîne
Frankrike - Crozes Hermitage
6627 Vectura - kr 142,60 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Robert Prizelius
Farge og duft: Tett rød. Litt dempet/lukket duft med mørke bær, noe grønne toner og svake animalske toner.
Smak: Saftig og frisk med fine tanniner, sitter en god stund med god tørrhet i finishen. (2006)
Bruksområde: Lyst kjøtt med kremet saus.
Vurdering: En crozes på den lette siden. Best innen et par år. Godt kjøp. 85 p (2006)
Laget av: 100% syrah
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. fatlagring, 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

÷ (82p)
Clairmonts Crôzes-Hermitage 2005
Cave des Clairmonts
Frankrike - Rhône
43557 Vectura - kr 141,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vinordia
Farge og duft: Mørk rød. Fin ganske moden bringebærduft med innslag av blomster og lær.
Smak: Saftig anslag, bra syre og bløte tanniner, lett fylde, sitter en stund. (2005)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: Best nå. 82 p (2005)
Laget av: 100% syrah
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

÷ (81p)
Crozes Hermitage "La Petite Ruche" 2006
M. Chapoutier
Frankrike - Rhône, Crozes Hermitage
45068 VSD - kr 154,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Dyp rødlilla. Elegant duft med fine bjørnebær- og kreklingtoner samt noe anis.
Smak: Ganske lett i anslaget, saftig, litt lite konsentrasjon, sitter en stund. (2006)
Bruksområde: Fisk.
Vurdering: Lett og frisk i stilen, men noe skuffende til crozes å være. Verd prisen. 81 p (2006)
Laget av: 100% syrah
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

÷ (80p)
Cave de Tain Crozes Hermitage 2005
Cave de Tain l'Hermitage
Frankrike - Rhône, Crozes-Hermitage
7620 VSD - kr 139,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Vinarius
Farge og duft: Rød med lys kant. Veldig dempet duft med noe krekling og bringebær.
Smak: Bløtt anslag, lett fylde, ok syre, sitter en stund. (2005)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: Best nå. Verd prisen. 80 p (2005)
Laget av: 100% syrah
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 6-8 md. fatlagring i fransk eik for 30% av vinen, 1-2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

Kork-/flaskefeil:

M. Chapoutier Les Meysonniers Crozes-Hermitage 2006
M. Chapoutier
Frankrike - Rhône Nord
50954 VSD - kr 229,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Laget av: 100% syrah
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

Robin Crozes Hermitage Cuvée Albéric Bouvet 2004
Gilles Robin
Frankrike - Rhône, Crozes Hermitage
45586 VSD - kr 215,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Laget av: 100% syrah
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slike chenin blancer tar alle matmessige utfordringer
+
Godbiter i pollisten

Slike chenin blancer tar alle matmessige utfordringer

Savennières er en av vinverdenens skjulte perler som også lagrer veldig godt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Gresk hvitvin er i vinden – til topp priser
+
Ukens vin

Gresk hvitvin er i vinden – til topp priser

Og disse utgavene fungerer like godt hjemme en høstkveld som i Hellas om sommeren.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Spesialpol brennevin: Lek med røyk og fat gir imponerende uttelling
+
Tester

Spesialpol brennevin: Lek med røyk og fat gir imponerende uttelling

Det er en overvekt av whisky - med ulik grad av røyk og fatkombinasjoner blant nyhetene i spesialpolet - og det er vel det folk vil ha. I hvert fall nå som det nærmer seg jul.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Den ultimate date: Mykstekt sopp på sprø toast og Lombardias fineste dråper
+

Den ultimate date: Mykstekt sopp på sprø toast og Lombardias fineste dråper

Dette er en kombinasjon som treffer alle smaksløkene – både dine og partnerens.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Slike chenin blancer tar alle matmessige utfordringer
+
Godbiter i pollisten

Slike chenin blancer tar alle matmessige utfordringer

Savennières er en av vinverdenens skjulte perler som også lagrer veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gresk hvitvin er i vinden – til topp priser
+
Ukens vin

Gresk hvitvin er i vinden – til topp priser

Og disse utgavene fungerer like godt hjemme en høstkveld som i Hellas om sommeren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte
+
Godbiter i pollisten

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte

Tørr bordvin fra Madeira vekker stadig større interesse – og denne er et strålende bevis på hva øya langt ute i havet kan by på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux' østside
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux' østside

5 år gammel bordeaux til 189,90 kroner som også smaker veldig godt er ikke hverdagskost. Spesielt ikke når den kommer fra en slik familiehistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Til denne kaken trenger du ikke ovn - den baker seg selv
Ukens kake

Til denne kaken trenger du ikke ovn - den baker seg selv

En ekstra luftig ostekake med deilig smak av appelsin vil skinne på kakebordet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Spesialpol brennevin: Lek med røyk og fat gir imponerende uttelling
+
Tester

Spesialpol brennevin: Lek med røyk og fat gir imponerende uttelling

Det er en overvekt av whisky - med ulik grad av røyk og fatkombinasjoner blant nyhetene i spesialpolet - og det er vel det folk vil ha. I hvert fall nå som det nærmer seg jul.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her