Del 3: Norskbrygget juleøl fra polet

Godt håndverk
Det mest spennende er det som skjer hos de store og kanskje særlig hos de små norske bryggeriene. Juleølbrygging er nemlig et håndverk som rund baut holdes i hevd her til lands. Derfor kan vi glede oss over flotte juleøl som det fra Aass, God Jul fra Nøgne Ø, Nissefar fra Haandbryggeriet og mange andre, selvsagt med så mye alkohol at det må kjøpes på polet.

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. november 2006. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Norskbrygget juleøl fra polet

÷ (92p)
Aass Juleøl 2006
Aass Bryggerier
Norge
2655 Aass Bryggeri - kr 25,70 (33cl)
Tilleggsutvalg
Aass Bryggeri
Farge og duft: Mørk brun med rødskjær. Svært rik duft med gode sødme- og kryddertoner samt mørk sjokolade.
Smak: De samme tonene i anslaget, bløtt og nærmest leskende skum, deilig malt- og humlepreg, flott fylde, sitter veldig godt og lenge. (2006)
Mat: Allround smaksrik mat.
Vurdering: Rik og stor uten å bli tung. (2006)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
Aass Juleøl (2655)

÷ (92p)
Nøgne Ø God Jul 2006
Nøgne Ø, det kompromissløse ølbryggeri
Norge
46791 VSD - kr 65,00 (50cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Svart. Flott rik duft med mye krydder, mørk sjokolade, maltdrops, humle og kaffe.
Smak: Flotte mørke toner i anslaget, nydelig rikt skum, etter hvert en del røyk, så overtar bitterheten som sitter godt og lenge. (2006)
Mat: Meditasjonsøl.
Vurdering: Et stort og rikt øl for viderekomne. (2006)
Alkoholinnhold: 7,5% vol.
Klikk her for mer om Nøgne Ø samt video fra årets produksjon
Bestill her:
Nøgne Ø God Jul (46791)

÷ (91p)
Fredrikstad Juleøl 2006
Hansa Borg Bryggerier
Norge
2650 Hansa Borg Bryggerier - kr 26,10 (33cl)
Tilleggsutvalg
Hansa Borg Bryggerier
Farge og duft: Meget mørk brunrød. Flott rik duft med mye malt.
Smak: Elegant og frisk i starten, deilig kremet skum, krydder, sødme og mørk sjokolade/vanilje i midten, god bitterhet i finishen. (2006)
Mat: Gode viltretter.
Vurdering: Et elegant og svært smaksrikt juleøl. (2006)
Alkoholinnhold: 6,3% vol.
Bestill her:
Fredrikstad Juleøl (2650)

÷ (91p)
Mack Juleøl 2006
Macks Ølbryggeri og Mineralvannfabrikk
Norge
2667 Vectura - kr 27,00 (33cl)
Tilleggsutvalg
Macks Ølbryggeri og Mineralvannfabrikk
Farge og duft: Mørk brun med rødskjær. Flott kompleks duft av honning, malt, humle, karamell og skog.
Smak: Harmonisk helt fra starten, veldig godt skum, flott sødme som går over i nydelige bittertoner, sitter veldig lenge. (2006)
Mat: Kalkun, pinnekjøtt.
Vurdering: Et svært velkomponert juleøl. (2006)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
Mack Juleøl (2667)

÷ (91p)
Berentsens Julefnugg 2006
Berentsens Brygghus
Norge
48443 Berentsens Brygghus - kr 29,50 (33cl)
Bestillingsutvalg
Egersund Mineralvandfabrik
Farge og duft: Mørk breunrød. Veldig god rik og kompleks duft av sjokolade, nøtter, krydder, kaffe, skogbunn, lakris og saltet kjøtt.
Smak: Sødmefylt og kraftig i anslaget med de samme tonene som i duften, sitter veldig lenge med deilige bittertoner i finishen. (2006)
Mat: Rike kjøttretter, meditasjonsøl.
Vurdering: En deilig munnfull samtidig som det er som skapt for matbordet. (2006)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
Berentsens Julefnugg (48443)

÷ (91p)
Ringnes Julebokk 2006
Ringnes Bryggeri
Norge
32650 Ringnes - kr 29,60 (33cl)
Tilleggsutvalg
Ringnes
Farge og duft: Tett brunrød. Svært rik duft av frukt, nøtter, mandler, sitrus, kaffe og karamell.
Smak: Stor sødme i anslaget, bløtt fint skum, fin bitterhet i slutten. (2006)
Mat: Koseøl.
Vurdering: Et veldig godt øl som med litt mer bitterhet ville vært perfekt. (2006)
Alkoholinnhold: 9,9% vol.
Bestill her:
Ringnes Julebokk (32650)

÷ (91p)
Nissefar 2006
Haandbryggeriet
Norge
44785 Aass Bryggeri - kr 59,00 (50cl)
Bestillingsutvalg
Haandbryggeriet
Farge og duft: Veldig tett mot svart. Stor søtlig duft med alle mulige mørke aromaer.
Smak: Kraftfullt og mørkt gjennom hele smakskurven, flott skum, godt krydderpreg og bitterhet i finishen. (2006)
Mat: Krydret rik mat, viltgryter.
Vurdering: Et stort og rikt øl som likevel ikke blir for mektig. (2006)
Alkoholinnhold: 7,0% vol.
Bestill her:
Haandbryggeriet Nissefar (44785)

÷ (90p)
Dahls Juleøl 2006
Ringnes Bryggeri
Norge
2643 Ringnes - kr 24,50 (33cl)
Tilleggsutvalg
Ringnes
Farge og duft: Flott brunrød. Meget god duft av krydder, urter, malt og humle.
Smak: Flott sødme i anslaget, krydret midte, etter hvert en del mørke sjokoladetoner, god bitterhet i finishen som er veldig lang. (2006)
Mat: Salt og røykt julemat.
Vurdering: Et juleøl som krever mye smak i maten. (2006)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
Dahls Juleøl Sterk (2643)

÷ (90p)
Underlig Jul 2006
Nøgne Ø, det kompromissløse ølbryggeri
Norge
47736 VSD - kr 63,00 (50cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Mørk brun. Frisk og samtidig rik duft med mye krydder (ingefær, pepper), einerkvist og -bær, skogsbær og sitrus.
Smak: Saftig anslag, veldig godt skum, tonene fra duften går igjen gjennom hele smakskurven, lang ettersmak. (2006)
Mat: Koseøl, alternativ til gløgg.
Vurdering: Et spesielt men veldig deilig juleøl. (2006)
Alkoholinnhold: 7,0% vol.
Bestill her:
Nøgne Ø Underlig Jul (47736)

+ (89p)
CB Juleøl 2006
Christianssands Bryggeri/Hansa Borg Bryggerier
Norge
2661 Hansa Borg Bryggerier - kr 26,10 (33cl)
Tilleggsutvalg
Hansa Borg Bryggerier
Farge og duft: Mørk nesten svart. Søt og meget tett spennende duft av malt, røyk, kaffe, kjøttkraft og mørk sjokolade.
Smak: Stor fylde i anslaget, stort skum, god bitterhet i finishen, sitter lenge. (2006)
Mat: Drikkeøl for de som til vanlig drikker stout, viltgryter.
Vurdering: Et veldig smaksrikt men likevel ikke tungt juleøl. (2006)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
CB Juleøl (2661)

+ (89p)
Borg Juleøl 2006
Hansa Borg Bryggerier
Norge
2649 Hansa Borg Bryggerier - kr 26,10 (33cl)
Tilleggsutvalg
Hansa Borg Bryggerier
Farge og duft: Mørk brunrød. Flott duft av malt, humle, honning og krydder.
Smak: Fyldig med god sødme, veldig tett og kraftig med balanserende syre og bitterhet, mye smak i finishen. (2006)
Mat: Rike kjøttretter, gjerne røykt pinnekjøtt eller røykt lammelår.
Vurdering: Et kraftig juleøl. (2006)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
Borg Juleøl (2649)

+ (89p)
Lervig Juleøl 2006
Macks Ølbryggeri og Mineralvannfabrikk
Norge
42179 Vectura - kr 27,00 (33cl)
Tilleggsutvalg
Macks Ølbryggeri og Mineralvannfabrikk
Farge og duft: Mørk brunrød. Rik duft av kandis, malt, humle, honning, vanilje og krydder.
Smak: Rikt anslag, både skum, syre og bitterhet er her i riktige doser, sitter lenge. (2006)
Mat: Kalkun.
Vurdering: Veldig godt balansert og smaksrikt men likevel en noe lettere juleølstil. (2006)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
Lervig Juleøl 2010 (42179)

+ (89p)
Julenatt 2006
Nøgne Ø, det kompromissløse ølbryggeri
Norge
47735 VSD - kr 62,50 (50cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Brunsvart. Stor rik duft av kaffe, krydder, mye sjokoladepulver, humle og malt.
Smak: Kraftig anslag, god fylde, en del sødme, ok bitterhet i finishen som er lang. (2006)
Mat: Koseøl.
Vurdering: Sjokoladeduften er litt forstyrrende i et ellers godt og kraftig øl. (2006)
Alkoholinnhold: 6,0% vol.
Bestill her:
Julenatt 2006 (47735)

+ (88p)
Frydenlund Juleøl 2006
Ringnes Bryggeri
Norge
2638 Ringnes - kr 24,40 (33cl)
Tilleggsutvalg
Ringnes
Farge og duft: Brunrød. Fin elegant fruktig duft med en del malttoner samt nøtter og honning.
Smak: Fruktig anslag, godt skum, bra fylde, fin bitterhet, flott lengde. (2006)
Mat: Forseggjorte kjøttretter, kalkun med full pakke.
Vurdering: Et elegant juleøl. (2006)
Alkoholinnhold: 6,6% vol.
Bestill her:
Frydenlund Juleøl 2006 (2638)

+ (88p)
Hansa Ekstra Vellagret Julebrygg 2006
Hansa Borg Bryggerier
Norge
44787 Hansa Borg Bryggerier - kr 27,60 (33cl)
Tilleggsutvalg
Hansa Borg Bryggerier
Farge og duft: Svartbrun. Fin søtlig kaffe- og maltduft samt litt mørk sjokolade.
Smak: Bra fylde i anslaget, tett smak, bløtt men veldig godt skum, flotte kryddertoner i midten, middels bitterhet. (2006)
Mat: Koseøl, ikke for fet mat.
Vurdering: Lettdrikkelig all smaken til tross. (2006)
Alkoholinnhold: 5,4% vol.
Bestill her:
Hansa Ekstra Vellagret Julebrygg (44787)

+ (88p)
Nissemor 2006
Haandbryggeriet
Norge
44786 Aass Bryggeri - kr 57,00 (50cl)
Bestillingsutvalg
Haandbryggeriet
Farge og duft: Brunsvart. Søtlig krydret og litt spesiell duft med innslag av sitrus, blomster og drops.
Smak: Fyldig anslag, godt bløtt skum, en god del sødme samt en del røyktoner fra midten og helt ut i slutten som ellers byr på noe dempet bitterhet. (2006)
Mat: Koseøl, krydret eller veldig salt mat.
Vurdering: Et godt øl men all sødmen gjør at det ikke passer inn i alle sammenhenger. (2006)
Alkoholinnhold: 6,0% vol.
Bestill her:
Haandbryggeriet Nissemor (44786)

+ (87p)
Ringnes Juleøl 2006
Ringnes Bryggeri
Norge
2636 Ringnes - kr 24,40 (33cl)
Tilleggsutvalg
Ringnes
Farge og duft: Mørk brunrød. Flott duft med innslag av malt, humle, kaffe og krydder.
Smak: Fyldig anslag, godt krydderpreg, litt dempet skum, god bitterhet i finishen. (2006)
Mat: Allround.
Vurdering: Velkomponert og anvendelig. (2006)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestillher:
Ringnes Juleøl Sterk (2636)

+ (87p)
Hansa Juleøl 2006
Hansa Borg Bryggerier
Norge
2664 Hansa Borg Bryggerier - kr 26,10 (33cl)
Tilleggsutvalg
Hansa Borg Bryggerier
Farge og duft: Brun med lys kant. God rik duft med malt, humle, karamell og skog.
Smak: Fint søtlig anslag, godt friskt skum, gode bittertoner i finishen. (2006)
Mat: Julemat med en del fedme og mye smak, gjerne ribbe men også pinnekjøtt.
Vurdering: Et godt juleøl rett og slett. (2006)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
Hansa Juleøl (2664)

Drikke Tester Vin Vintips

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Event Cocktailkurs i Oslo

Med dette kurset mestrer du verdens mest kjente drinker

Det å lage drinker er lett. Det å lage gode drinker derimot, er en kunst! Heldigvis kan kunsten læres og det gjennom de dyktige bartenderne hos Flyttbar. Ta med familien og venner og lær å lage cocktails som proffene denne høsten. Les hele saken

Til toppen