Dagens rett

Foto: (ffolas)

Fylte pannekaker med krydret kylling

Pannekakemiddagen blir ny og spennende med salt fyll. Prøv bare denne deilige varianten.

01 Februar 2010 - 02:00

Du er kanskje blant dem som forbinder pannekaker med søtt tilbehør, men ved å bruke grovere mel og salt tilbehør får du en sunnere og fantastisk god middag.

Flere lekre pannekakerretter finner du her

Fylte pannekaker med krydret kylling

Fremgangsmåte

Ha alle ingrediensene til pannekakerøren i en hurtigmikser og kjør til røren er glatt.
La røren hvile i 20 minutter. Stek pannekakene gylne på middels varme.
Stek kylling og kjøttdeig, tilsett krydder og vann.
Ha i tacosaus og bønner og la det koke noen minutter.
Tilsett paprika og frisk koriander
Legg litt av fyllet på hver pannekake og brett den som en wrap.
Server med salat, hjemmelaget guacamole, rømme og salsa

Tips:
Du kan selvfølgelig vispe sammen med en vanlig visp også. Erstatt gjerne halvparten av hvetemelet med sammalt mel eller rugmel

Her finner du mange oppskriften på pannekaker

Her får du svært så praktisk e kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Kilde Apéritif

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Hexamer Schlossböckelheimer Porphyr Riesling

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 189.90 kr Basisutvalget

86 POENG
Charles Smith Kung Fu Girl Riesling

USA

Volum: 0.75 l Pris: 181.90 kr Basisutvalget

81 POENG

Hjemmelaget guacamole

Fremgangsmåte

Skrell avocadoene og del i to.
Mos hvitløken med litt salt i en morter.
Tilsett sitronsaft og hell over avokadokjøttet.
Mos alt sammen med en gaffel og smak til med evt. mer sitronsaft.
Tilsett de andre ingrediensene og rør til jevn masse.

Flere sauser og tilbehør

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Kilde Apéritif

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Annonse

Ukens vin

Herlig billig rødvin for flere enn katteelskere

«Kattevin» behøver altså ikke komme fra en boks (som til info er en av bestselgerne i trelitersformatet), og denne holder et høyere kvalitetsnivå enn de fleste boksviner.

Les hele saken

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet

Faren for ødelagt vin på grunn av dårlig korkkvalitet er nærmest minimert, med de siste årenes investeringer i teknologi. Vi ser på hvordan hi-tech og menneskelig luktesans kombineres for å tilby vinprodusenter bærekraftig framstilte vinkorker.

Les hele saken

Tester

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap

Det er en kjapp oppsummering av de 40 produktene som er testet og hvor noen går lenger enn andre i både karakter og villskap.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Herlig billig rødvin for flere enn katteelskere

«Kattevin» behøver altså ikke komme fra en boks (som til info er en av bestselgerne i trelitersformatet), og denne holder et høyere kvalitetsnivå enn de fleste boksviner.

Les hele saken