Grand cru og enkeltvinmarksriesling

Redaksjonen
26 Juni 2007 - 13:08

De såkalte standardrieslingene fra Alsace gjør så visst ingen skam på sommerens festkledte bord.

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. mai 2007. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Grand cru og enkeltvinmarksriesling

(94p)
Schoenenbourg Riesling Grand Cru 2001
Dopff & Irion
Frankrike - Alsace
42506 Cuveco - kr 234,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Gullgul. Rik stor duft med masse moden frukt, særlig epler og plommer, mineraler mot petroleum.
Smak: Følger duften, fortsatt veldig ung og veldig kompleks med masse mineraler, perfekt syrestruktur, delikat og ikke minst veldig lang ettersmak. (2001)
Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt eller sjømat.
Vurdering: En stor riesling på den elegante siden. Holder i ti år til. Meget godt kjøp. 94 p (2001)
Laget av: 100% riesling
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

÷ (93p)
Ostertag Clos Mathis Riesling 2002
Dom. Ostertag
Frankrike - Alsace
46400 VSD - kr 218,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Gul. Flott duft med røykaktig mineralkarakter, modne frukttoner, særlig i retning mango og aprikos.
Smak: Fyldig anslag - som duften, meget elegant med flott syre, veldig god konsentrasjon og kraft, lang fast finish. (2002)
Bruksområde: Rike retter med lyst kjøtt eller sjømat.
Vurdering: En strålende riesling som tåler minst fem år til. Meget godt kjøp. 93 p (2002)
Laget av: 100 % riesling
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

÷ (91p)
Schlumberger Riesling Grand Cru Saering 2005
Dom. Schlumberger
Frankrike - Alsace
42836 Vectura - kr 189,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vectura
Farge og duft: Lys gul med grønnskjær. Rik duft med søt gul frukt, snev av tropisk frukt, svakt petroleumpreg i bakgrunnen.
Smak: Fyldig anslag, fin mineralfedme, veldig god frukt og syre, røykaktig mineralkarakter, sitrusfedme samt grønne epler i finishen. (2005)
Bruksområde: Allround, men særlig hvit fisk med smørsaus.
Vurdering: En meget god riesling som tåler minst fem-seks år til. Meget godt kjøp. 91 p (2005)
Laget av: 100% riesling
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

÷ (91p)
Hugel Riesling Jubilée 2004
Hugel & Fils
Frankrike - Alsace
56094 Vectura - kr 294,70 (75cl)
Bestillingsutvalg (nyhet juli 2007)
Farge og duft: Gul. Rik kompleks og elegant duft med gode frukttoner, blomster og snev av honning.
Smak: Fruktig anslag, følger duften, veldig god syre og konsentrasjon, veldig ren druekarakter, fin lett bitterhet mot slutten, lang god ettersmak med varme mineraltoner. (2004)
Bruksområde: Rike retter med lyst kjøtt.
Vurdering: En flott riesling som fortsatt har mange år foran seg - minst seks-sju. Meget godt kjøp. 91 p (2004)
Laget av: 100% riesling
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

÷ (90p)
Hatschbourg Grand Cru Riesling 2002
Les Vign. de Pfaffenheim
Frankrike - Alsace
20208 VSD - kr 199,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Klar gullgul. Flott ung duft med fine eple-, sitrus og mineraltoner.
Smak: Fruktig anslag, veldig god syre som fin fasthet, slank ung stil, lang fin ettersmak. (2002)
Bruksområde: Fisk med smørsaus.
Vurdering: En klassisk riesling som holder fint i minst fire år til. Meget godt kjøp. 90 p (2002)
Laget av: 100% riesling
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlageret.
Bestill her:

÷ (90p)
Ostertag Fronholz Riesling 2005
Dom. Ostertag
Frankrike - Alsace
40567 VSD - kr 249,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Gul. Rik fruktig duft med søte grønne epler, pærer, tropisk frukt, krydder og mineraler.
Smak: Fruktig anslag, flott syre, god fylde, fin bitterfrukt i finishen. (2005)
Bruksområde: Sjømat eller lyst kjøtt med en del smak, gjerne fra krydder.
Vurdering: En veldig tiltalende riesling som vil utvikle seg videre i minst fire-fem år til. Meget godt kjøp. 90 p (2005)
Laget av: 100% riesling
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

÷ (90p)
Ostertag Riesling Grand Cru Muenchberg 2004
Dom. Ostertag
Frankrike - Alsace
31636 VSD - kr 288,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Gullgul. Stor rik duft med masse frukt, søte tropiske toner, aprikos, mango, plommer, mineraler, snev av petroleum og våt stein.
Smak: Følger duften, veldig god syre, relativt kraftig mineralkarakter, stofflig, varm og rik finish, sitter lengemed mye aprikoser i finishen. (2004)
Bruksområde: Rike retter med lyst kjøtt.
Vurdering: En stor og rik riesling som holder i minst seks år til. Godt kjøp. 90 p (2004)
Laget av: 100% riesling
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

÷ (90p)
Beyer Riesling Comtes d'Eguisheim 2001
Léon Beyer
Frankrike - Alsace
56218 VSD - kr 299,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vinarius
Farge og duft: Gul. Moden svært rik og samtidig elegant duft med gule frukter, blomster og petroleum.
Smak: Følger duften, moden med god fasthet, flott syre og kraftig mineralpreg, sitter godt og lenge med innslag av bitterfrukt. (2001)
Bruksområde: Rike retter med lyst kjøtt og en del fedme.
Vurdering: En veldig rik riesling som ikke må bli for varm. Tåler tre-fire år til. 90 p (2001)
Laget av: Riesling
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

+ (89p)
Dopff & Irion les Murailles Riesling 2004
Dopff & Irion
Frankrike - Alsace
30428 Cuveco - kr 155,50 (75cl)
Bestillingsutvalg
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Grønngul. Elegant og meget klassisk duft med god rikdom, fine mineral- og frukttoner.
Smak: Følger duften, flott syre, veldig ung men samtidig leskende karakter, deilig finish med modne epler. (2004)
Bruksområde: Allround fisk med fet saus.
Vurdering: En elegant og klassisk rieslingstil som holder minst fire år til. Meget godt kjøp. 89 p (2004)
Laget av: 100% riesling
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

+ (89p)
Schmitt Altenberg de Bergbieten Riesling Vieilles Vignes 2005
A.-Marie Schmitt
Frankrike - Alsace
20697 VSD - kr 195,00 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Gul. Ganske kompleks mineralsk duft med god fruktkarakter i retning epler.
Smak: Fyldig anslag, veldig god syre, slank stil, likevel god vekt, utviklet mineralkarakter, sitter veldig godt med en tørr deilig finish. (2005)
Bruksområde: Sjømat med en del fedme i sausen men ikke for mye krydder.
Vurdering: En elegant og vellaget riesling som er ganske åpen allerede, men som vil utvikle seg videre i minst fem år til. Meget godt kjøp. 89 p (2005)
Laget av: 100% riesling
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

+ (89p)
Zind-Humbrecht Riesling Gueberschwihr 2004
Zind-Humbrecht
Frankrike - Alsace
50238 Red & White - kr 225,50 (75cl)
Bestillingsutvalg
Red & White
Farge og duft: Gullgul. Veldig rik duft pakket med frukt, både frisk og tørket, masse mineraler og snev av botrytis.
Smak: Stort fyldig anslag, følger duften, flott syre, sitter veldig lenge med masse syltet frukt i finishen. (2004)
Bruksområde: Gåseleverterrine, asiatisk krydret mat, sjømat med soyasjy.
Vurdering: En stor og rik riesling som ikke bør serveres for varm da den lett kan virke tung. Best innen fire år. Godt kjøp. 89 p (2004)
Laget av: Riesling
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

+ (89p)
Trimbach Riesling Cuvée Frédéric Émile 2003
F. E. Trimbach
Frankrike - Alsace
7895 Cuveco - kr 299,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Gul med grønnskjær. Rik mineralsk duft med mye modne gule frukttoner.
Smak: Fyldig anslag, god rikdom som i duften, fin syre, god fylde, lang ettersmak. (2003)
Bruksområde: Lyst kjøtt med noe fedme.
Vurdering: En god riesling som tåler fint tre-fire år til. Godt kjøp. 89 p (2003)
Laget av: 100% riesling
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

+ (88p)
Arthur Metz Steinklotz Riesling Grand Cru 2002
Arthur Metz
Frankrike - Alsace
55684 Vectura - kr 139,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Gullgul med grønnskjær. Veldig rik modne duft med gul frukt, honning, blomster og våt stein/flint.
Smak: Fast anslag, følger duften, veldig god syre, moden karakter, fin tørrhet i finishen. (2002)
Bruksområde: Lyst kjøtt med kremet saus.
Vurdering: En god riesling som er best innen et par år. Meget godt kjøp. 88 p (2002)
Laget av: 100 % riesling
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Bestill her:

+ (88p)
Léon Beyer Riesling Les Écaillers 2001
Léon Beyer
Frankrike - Alsace
44073 VSD - kr 239,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vinarius
Farge og duft: Gyllen. Rik duft med flotte aromaer av moden frukt, særlig epler og plommer, honning og snev av botrytis.
Smak: Følger duften, fin sødme, stor mineralfedme, noe syltet eplekarakter, veldig bra syre, flott finish med syltete epler og honning. (2001)
Bruksområde: Lyst kjøtt med kremet saus.
Vurdering: En god riesling som bør nytes innen et par år. Godt kjøp.88 p (2001)
Laget av: Riesling
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

+ (88p)
Geisberg Riesling Grand Cru 2003
Dom. André Kientzler
Frankrike - Alsace
41119 Vectura - kr 289,10 (75cl)
Bestillingsutvalg
Red & White
Farge og duft: Lys gyllen, Flott rik duft med søte grønne epler, mineraler.
Smak: Rikt anslag, følger duften, uttalt mineralkarakter, moden fruktkarakter, relativt høy syre, sitter lenge med en del varme i finishen. (2003)
Bruksområde: Hummer med rik saus.
Vurdering: En flott 2003 som er best innen tre-fire år. Godt kjøp. 88 p (2003)
Laget av: Riesling
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

(86p)
Barmes-Buecher Riesling Grand Cru Hengst 2004
Dom.Barmes-Buecher
Frankrike - Alsace
48371 VSD - kr 279,20 (75cl)
Bestillingsutvalg
Terroir
Farge og duft: Gullgul. Moden rik duft med mye søt frukt, også syltet, snev av botrytis.
Smak: Bløtt anslag, følger duften, mye botrytis gir et litt tungt inntrykk, men syren gjør seg mer gjeldende etter hvert, men klarer ikke å redde alt, sitter en stund. (2004)
Bruksområde: Kyllingleverterrine.
Vurdering: Best nå. Verd prisen. 86 p (2004)
Laget av: Riesling
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:

(85p)
Frick Riesling Grand Cru Steinert 2003
Pierre Frick
Frankrike - Alsace
55542 Vinhuset Engros - kr 219,50 (75cl)
Bestillingsutvalg
Ecovine
Farge og duft: Gullgul. Rik duft av modne syltete epler, lime, litchi, blomster og krydder samt mineraler.
Smak: Følger duften, litt overmoden karakter, mye fruktsødme, en del mineraltoner mot slutten som er ganske tørr. (2003)
Bruksområde: Kylling med eksotisk tilbehør.
Vurdering: Må nytes nå. Verd prisen. 85 p (2003)
Laget av: Riesling. Økologisk
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

÷ (83p)
Frick Riesling Grand Cru Vorbourg 2003
Pierre Frick
Frankrike - Alsace
55541 Vinhuset Engros - kr 219,50 (75cl)
Bestillingsutvalg
Ecovine
Farge og duft: Gyllengul. Veldig utviklet duft med en del mineraler, blomster, honning og eplekjeller.
Smak: Følger duften, ganske fast men syren stikker noe ut når den blir varm, sitter en god stund. (2003)
Bruksområde: Moden fet ost.
Vurdering: Må nytes nå og serveres godt avkjølt. Verd prisen. 83 p (2003)
Laget av: Riesling. Økologisk
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:
 
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Nytt brennevin spesialpol: Sterkt så det holder, men også med kompleksitet
+
Tester

Nytt brennevin spesialpol: Sterkt så det holder, men også med kompleksitet

Nåe nesten alt er cask strength og nærmere den øvre grensen på 60 prosent, må du ha vannmugga klar. Men først må du stille seg i kø den 11. september.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Knallkjøp til biffen
+
Ukens vin

Knallkjøp til biffen

En solid og smaksrik rødvin til 200-lappen er velkomment bidrag til etter-ferie-økonomien.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Serverer du silda med en panzanella-salat, har du en feststemt rett
Dagens rett

Serverer du silda med en panzanella-salat, har du en feststemt rett

Sild smaker perfekt i det lyse halvåret som september også regnes til. Prøv bare denne lekre italienske varianten med brødsalat.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Det er nå du skal lage en gresk fest - utendørs eller inne
Dagens rett

Det er nå du skal lage en gresk fest - utendørs eller inne

For årets lammekjøtt begynner å dukke opp i kjøttdiskene og gresk stemning rundt bordet er det vi trenger nå som høsten banker på døra.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Nytt brennevin spesialpol: Sterkt så det holder, men også med kompleksitet
+
Tester

Nytt brennevin spesialpol: Sterkt så det holder, men også med kompleksitet

Nåe nesten alt er cask strength og nærmere den øvre grensen på 60 prosent, må du ha vannmugga klar. Men først må du stille seg i kø den 11. september.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Knallkjøp til biffen
+
Ukens vin

Knallkjøp til biffen

En solid og smaksrik rødvin til 200-lappen er velkomment bidrag til etter-ferie-økonomien.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se etter denne godbiten neste gang du er innom polet
+
Godbiter i pollisten

Se etter denne godbiten neste gang du er innom polet

For den er et av de beste kjøpene i sin prisklasse med fast plass i de 60+ største polutsalgene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Men valpolicella var ikke død
+
Ukens vin

Men valpolicella var ikke død

Denne tilhører en veldig tradisjonell stil som har overlevd all støyen de siste 15 årene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Hvis du noen gang var i tvil: Koteletter trenger ikke surkål
Dagens rett

Hvis du noen gang var i tvil: Koteletter trenger ikke surkål

De hverdagslige kotelettene får et eksotisk løft i denne oppskriften med både raita og mangosalsa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Serverer du silda med en panzanella-salat, har du en feststemt rett
Dagens rett

Serverer du silda med en panzanella-salat, har du en feststemt rett

Sild smaker perfekt i det lyse halvåret som september også regnes til. Prøv bare denne lekre italienske varianten med brødsalat.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her