Dagens rett

Foto: (Plateresca)

Selv ferdiggrillede kyllingvinger fra butikken kan bli riktig godt

Noen ganger er det bare tid til å plukke med seg noe fra butikkens varmdisk. Fortvil ikke for også slike kyllingvinger kan bli super snacks, med noen tilpasninger.

08 Februar 2024 - 01:00

For å dempe grillkrydderet kjører vi på med chiliolje og serverer med en frisk tomatsalsa og en pimpet skål majones. Det er ikke mer som skal til.

Grillede kyllingvinger med tomatsalsa

Fremgangsmåte

Gni kyllingvingene inn med chiliolje og varm dem i en alufolieform på grillen eller i stekeovnen i 5-8 minutter.
Skjær loffen i skiver og gni dem inn med hvitløk og olivenolje.
Legg skivene på grillen eller tørr stekepanne og stek dem raskt på hver side.
Tomatsalsa:
Finhakk tomater, basilikum, hvitløk og selleristilk.
Bland dette sammen med sriracha, olivenolje, salt og pepper.
Ha i en foodprosessor eller blender og kjør jevn.
Pimpet majones:
Bland krydder, sitron, urter og majones luftig.
Server kyllingvingene sammen med loffskivene, tomatsalsaen samt majonesen.

De beste oppskriftene med kylling finner du her

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Kinn Vestkyst Indiaøl

Norge

Volum: 0.75 l Pris: 124.90 kr Basisutvalget

88 POENG
Amundsen Ink & Dagger Modern Day IPA

Norge

Volum: 0.33 l Pris: 47.90 kr Basisutvalget

88 POENG
Casamatta Rosso

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 299.90 kr Bestillingsutvalget

86 POENG
Vespa Barbera d'Asti

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 162.90 kr Basisutvalget

84 POENG
Ioppa Colline Novaresi Nebbiolo Rusin

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 179.90 kr Basisutvalget

84 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens kake

Denne påskekaken baker du uten ovn

Nå er det de færreste som ikke har tilgang på strøm i påskeferien, men det er ikke alle som har stekeovn. Det skal ikke forhindre deg fra å bake en Påskeappelsinkake.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Guide

Påskelam oppskrifter

Påskens beste lammeoppskrifter

Her finner du oppskrifter på alt fra tradisjonell lammestek til noen mer uvanlige lammeretter. Selvsagt med drikkeforslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Denne påskekaken baker du uten ovn

Nå er det de færreste som ikke har tilgang på strøm i påskeferien, men det er ikke alle som har stekeovn. Det skal ikke forhindre deg fra å bake en Påskeappelsinkake.

Les hele saken