Nå må du prøve kyllingkarbonade med rösti. Garantert suksess.

Deilige karbonader er ikke bare lette og raske å lage, og med kyllingkjøttdeig er de også litt sunnere.

Kylling er manges favoritt, og selv om det er kyllingbrystet som er det mest populære har kyllingkjøttdeig gjort at du kan lage en rekke nye, spennende retter.
 
Se flere oppskrifter med kyllingkjøttdeig
Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.
 

Kyllingkarbonade med rösti

Antall porsjoner

3

Tilberedningstid

40 minutter

Ingredienser

 
400 g
kyllingkjøttdeig
1 ts
salt
0.5 ts
pepper
Rösti:
500 g
poteter
1 stk
løk
stk
salt og pepper
stk
revet ost
Send handleliste

Fremgangsmåte

Bland kjøttdeigen med salt, pepper og litt hakket timian.

Form til fire karbonader og stek dem på middels høy varme i 3-4 minutter på hver side til de er gjennomstekt.
 
Rösti:
Riv potetene, og bland med finhakket løk og salt og pepper. Stek små potetlapper i litt smør over middels varme i noen minutter på hver side i en stekepanne.
Server kyllingkarbonadene med rösti, salat, agurk og tomat. Dryss eventuelt litt ost på toppen.
 
Lag gjerne din egen dressing som du kan ha på karbonadene 
 
Her er det mange flere oppskrifter med kyllingkjøttdeig
 

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få dagens rett som nyhetsbrev 

Her får du svært så praktiske kokketips

 

Sendt inn av

Foto: Synnøve Dreyer

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Drikke som passer til denne oppskriften

Hamburgerdressing

Antall porsjoner

4

Tilberedningstid

5 minutter

Ingredienser

2 dl
lettrømme
1 ts
sitronsaft
2 ss
finhakket frisk gressløk
0.25 ts
pepper
Send handleliste

Fremgangsmåte

Ha rømmen over i en liten bolle og rør rundt.

Skjær over en sitron, press ut litt saft. Rens og finhakk gressløken.

Bland sitronsaft og gressløk i rømmen, rør rundt og smak til.

Server hamburgeren med masse sprø salat, skiver av rødløk, tomater, sylteagurk og denne deilige rømmedressingen.

Flere deilige dressinger

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Her får du svært så praktiske kokketips

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av

Foto: Studio Dreyer-Hensley

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

 Min Kokebok
I Min Kokebok kan du lagre og ha tilgang til oppskriftene dine uansett hvor du befinner deg.
Her kan du registrere deg som bruker av Min Kokebok.
 
 
Let etter dine nye favorittoppskrifter blant de mange tusen oppskrifter du finner hos Apéritif.
 
Dagens rett Karbonade Kylling Mat Oppskrifter Røsti

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Apéritifs Vinskole

Apéritifs Vinskole gir deg fem kvelders undervisning. Du skal smake deg gjennom ca. 50 viner med en av Norges beste forelesere. Det blir eksamen og diplom.

Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Både å forstå hva vin er, hvordan den smaker og hvordan du velger riktig vin til mat. Nå tilbyr vi deg som tørster etter enda mer kunnskap om vin, å bli elev ved Apéritifs Vinskole. Les hele saken

Til toppen