Dagens rett

Kyllingspyd med mangochutney

Foto: (Mariha-kitchen)

Kyllingfilet på grillen behøver ikke ta mer enn dette

Har du et glass med mangochutney, eller lager den selv, og en pakke kyllingfilet, er du så å si i mål. Enklere blir det ikke.

28 Juli 2023 - 00:00

Da kan du heller bruke energien på å finne den beste kyllingråvaren.

Slik lager du mangochutney

Se våre oppskrifter på chutney

Kyllingspyd med mangochutney

Fremgangsmåte

La trespydene ligge i vann i 30 minutter.
Del kyllingfiletene i to på langs eller del opp i terninger.
Tre kyllingfiletene på spyd og ha på krydder.
Stek spydene raskt, ca. 2 minutter på hver side.
Smør litt mangochutney på hvert spyd
Server kyllingspyd med mangochutney på siden.

Mangochutney får du kjøpt i butikken eller du kan lage den selv

Tips: En tzatzikisalat og godt brød smaker også godt til.

Flere retter med kyllingspyd finner du her

Våre beste oppskriftene med kylling finner du her

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Cervisiam Tropic Trønder

Norge

Volum: 0.44 l Pris: 93.40 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Hexamer Schlossböckelheimer Porphyr Riesling

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 189.90 kr Basisutvalget

87 POENG
Casamatta Rosso

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 299.90 kr Bestillingsutvalget

86 POENG
Poppels Tropical NEIPA

Sverige

Volum: 0.33 l Pris: 70.90 kr Uten utvalg

86 POENG
Orsogna Zero Puro Clorofillae Malvasia Orange

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 189.90 kr Uten utvalg

86 POENG
Ioppa Colline Novaresi Nebbiolo Rusin

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 179.90 kr Basisutvalget

84 POENG
Penfolds Koonunga Hill Chardonnay

Australia

Volum: 0.75 l Pris: 149.80 kr Bestillingsutvalget

83 POENG

Tzatzikisalat

Fremgangsmåte

Ha yoghurt over i et kaffefilter og la det renne fra seg væske en times tid.
Vask og del agurken i to.
Skrap ut frøkjernen i midten og riv den grovt på et rivjern.
Ha agurken i et dørslag og la det renne fra seg litt væske.
Skyll rucculasalaten og snitt den grovt opp.
Bland yoghurt og crème fraîche med resten av ingrediensene.
Smak til med noen dråper tabasco, salt, pepper og eventuelt litt olje og sitronsaft.

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Aperitif

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Dagens rett

Klar fiskesuppe med grønnsaker

Slik lager du fiskesuppe i en fei

Denne oppskriften sikrer deg et velsmakende fiskemåltid på et øyeblikk. Suprere hurtigmiddag skal du lete lenge etter.

Les hele saken

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

Dagens rett

Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken

Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Dagens rett

Klar fiskesuppe med grønnsaker

Slik lager du fiskesuppe i en fei

Denne oppskriften sikrer deg et velsmakende fiskemåltid på et øyeblikk. Suprere hurtigmiddag skal du lete lenge etter.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken