Når du først er i gang, lønner det seg å lage en stor porsjon. Overskuddet kan nemlig fint fryses og så holder suppen seg godt i kjøleskapet noen dager.
Den smaker dessuten godt romtemperert sammen med spekemat eller røykt fisk. Slik får du mye ut av en rødbet.
Tips: Bruk grønnsakskraft hvis du ønsker en helt vegetarisk rett
By til fargerik fest på tallerkenen med fjorårets rødbeter
Her finner du mange spennende supper du bør lage
.png "Møt over 40 anerkjente vinprodusenter på Taste vinmesse")
