Oppskrifter
Oppskrifter med pesto
- 1. Alt du trenger å vite om pesto
- 2. Slik lager du Pesto alla genovese
- 3. Suppe og pesto er en klassiker
- 4. Pesto på pizzaen er en vinner
- 5. Med pesto i huset blir selv et smørbrød til fest
- 6. Pastaretter med pesto
- 7. Bakt potet med pesto må prøves
- 8. Kylling med pesto
- 9. Biff + pesto = sant
- 10. Fisk og pesto smaker også veldig godt
Ovnsbakt utbrettet kylling med pesto
Fremgangsmåte
- Klipp ut ryggbenet på kyllingen og brett den ut med brystet opp. Press den flat med håndflaten.
- Bland pestoen i en foodprosessor.
- Løsne forsiktig skinnet fra kjøttet på hele kyllingbrystet samt på lårene og fyll lommen med pesto.
- Legg kyllingen med brystet opp i en ildfast form. Pensle med olje og dryss over salt og pepper.
- Stek kyllingen i stekeovnen ved 180 grader i 50-60 minutter. Pensle kyllingen et par ganger under steking med stekesjyen som har dannet seg i formen.
- Stikk en spiss kniv inn ved lårfestet for å se om kyllingen er ferdig. Dersom kjøttsaften som renner ut er klar, er kyllingen ferdig stekt.
- Server kyllingen med poteter og lettkokte aspargesbønner, gulrøtter og vårløk.
De beste oppskriftene med kylling finner du her
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs
Drikke som passer til denne oppskriften
-
87 POENG
-
87 POENG
-
84 POENG
- 1. Alt du trenger å vite om pesto
- 2. Slik lager du Pesto alla genovese
- 3. Suppe og pesto er en klassiker
- 4. Pesto på pizzaen er en vinner
- 5. Med pesto i huset blir selv et smørbrød til fest
- 6. Pastaretter med pesto
- 7. Bakt potet med pesto må prøves
- 8. Kylling med pesto
- 9. Biff + pesto = sant
- 10. Fisk og pesto smaker også veldig godt
Annonse
Artikler detail - section 11
+
Ukens drink
Artikler detail - section 11 Dagens rett
Ukens kake
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
+
Godbiter i pollisten
Artikler detail - section 11 Ukens vin
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå
+
Ukens drink
Forsiden akkurat nå - 2
Ukens kake
Forsiden akkurat nå - 3
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 4
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 5
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo
Forsiden akkurat nå - 6
+
Godbiter i pollisten