Rødbetsuppe

Skrell rødbeten, bruk gjerne plastikkhansker - rødbeter setter fort farge!

Skrell potetene og rens løken. Del grønnsakene i grove biter. Kok de så vidt møre i kraft og melk. Mos med stavmikser, kjøkkenmaskin eller en miksmaster.

Kok suppen opp igjen. Smak til med rødvinseddik hvis du ønsker litt syrligere smak.

Server gjerne med en liten skje med lettrømme og litt grovmalt pepper.

Se alt det gode du kan lage med rødbeter

Her finner du mange flere deilige supper

9 lettlagete supper å ta med på tur

 Slik lager du kraft selv

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev