Rødvin november 2008


Redaksjonen
31 Oktober 2008 - 16:12

En behagelig priset barbaresco fra en av de beste produsentene troner over de røde nyhetene. Sammen med et par rasende rimelige burgundere og en châteauneuf-du-pape. Alle flotte viner for årstiden.

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. november 2008. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Rødvin:

÷ (92p)
Cigliuti Vigne Erte Barbaresco 2005
Az. Agr. F.lli Cigliuti
Italia - Piemonte
80109 VSD - kr 285,00 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Klar varm rød. Elegant duft av modne røde bær, eksotiske toner, mokka og lær.
Smak: Bløtt sødmefylt anslag, god syre, fine tanniner, veldig myk og deilig men samtidig med flott fasthet, modent bærpreg samt mokka og lær i finishen. (2005)
Bruksområde: Vilt.
Vurdering: En flott vin som er overraskende drikkevennlig allerede, men som vil utvikle seg videre i minst seks-sju år til. Meget godt kjøp. (2005)
Laget av: 100% Nebbiolo
Alkoholinnhold: 14,5 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: 26 md. lagring i store og små eikefat, 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
÷ (90p)
Petitot Côte de Nuits Villages Les Monts de Boncourt 2005
Domaine Petitot
Frankrike - Côte de Nuits-Villages
80061 VSD - kr 189,00 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Farge og duft: Klar kald rød. Fin duft av kjøttfulle søte, røde og mørke bær.
Smak: Fyldig anslag, god syre og fine bløte tanniner, god fylde, godt jordsmonnspreg, lovende med fine fattoner, flott fasthet i finishen. (2005)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En svært lovende vin for de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. (2005)
Laget av: 100% Pinot Noir
Alkoholinnhold: 13,0 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. fatlagring
Bestill her:
÷ (90p)
Giraud Châteauneuf-du-Pape Tradition 2006
Domaine Giraud
Frankrike - Châteauneuf-du-Pape
15567 VSD - kr 249,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Vinum
Farge og duft: Tett dyp rød. Fin ung duft av mørke skogsbær, lakris, fat og jordsmonn.
Smak: Bløtt modent anslag, mye jordsmonnspreg, god syre og gode tanniner, fyldig med innslag av medisinskap, sitter godt og lenge. (2006)
Bruksområde: Kjøtt med noe fedme.
Vurdering: En god matvin for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. (2006)
Laget av: 60% Grenache, 35% Syrah, 5% Mourvedre
Alkoholinnhold: 15,0 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. fatlagring for Syrah-andelen, 3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
÷ (90p)
Campo Quadro Barbaresco 2003
Punset
Italia - Piemonte
10412 Vectura - kr 324,20 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Bevco
Farge og duft: Klar varm rød. Elegant duft av søte røde bær, blomster, lakris.
Smak: Saftig anslag, god syre og fine tanniner, god fylde, sitter godt og lenge med flott nebbiolokarakter i finishen, mye eksotisk preg. (2003)
Bruksområde: Allround rødt kjøtt.
Vurdering: En veldig innsmigrende og drikkeklar barbaresco som vil holde fint i fem-seks år til. Godt kjøp. (2003)
Laget av: 100% Nebbiolo
Alkoholinnhold: 14,0 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:
÷ (90p)
Fumanelli Amarone della Valpolicella Classico 2004
Marchesi Fumanelli
Italia - Veneto
15568 Vingrossisten - kr 450,00 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Vingrossisten
Farge og duft: Tett dyp rød. Ung fast duft med noe fat.
Smak: Bløtt fyldig anslag, bløt og rund med fint fatpreg, god sødme, godt krydderpreg, god syre, flott fylde, fint preg av mørke søte bær og sjokolade i finishen. (2004)
Bruksområde: Grillet rødt kjøtt, lettere vilt, med en del krydder.
Vurdering: En moderne og tiltalende amarone som vil utvikle seg videre i minst seks-sju år. Meget godt kjøp. (2004)
Laget av: 50% Corvinone, 30% Rondinella, 20% Corvina Veronese
Alkoholinnhold: 15,5 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: 48 md. fatlagring, 12 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
+ (89p)
Martenot Côte de Nuits Villages 2006
François Martenot
Frankrike - Côte de Nuits Villages
10404 Vectura - kr 152,00 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Farge og duft: Klar kald rød. Fin søtlig duft av røde og mørke bær, litt fat.
Smak: Fin fasthet i anslaget, god konsentrasjon, veldig ung og fast med flott skogsbærpreg, fine jordsmonnstoner, god syre og fine tanniner, sitter godt og lenge. (2006)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En god og lovende vin for de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. (2006)
Laget av: 100% Pinot Noir
Alkoholinnhold: 13,0 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 10 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
+ (89p)
Girardin Pommard Vieilles Vignes 2005
Vincent Girardin
Frankrike - Pommard
50467 VSD - kr 289,00 (75cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Dyp kald rød. Noe anomalsk duft med mørke syrlige bær, krydder og jordsmonn.
Smak: Bløtt fyldig anslag, god syre og gode tanniner, fast finish. (2005)
Bruksområde: Vilt med saus.
Vurdering: En ung og fast vin som vil åpne seg mer med årene. Gi den fem-seks år til. Godt kjøp. (2005)
Laget av: 100% Pinot Noir
Alkoholinnhold: 13,0 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: 15-18 md. fatlagring (40% nye fat), 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
+ (88p)
Guardiolo Rosso Riserva 2005
La Guardiense
Italia - Campania
44274 Vectura - kr 99,80 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Grapewine Group
Farge og duft: Tett dyp rød. Flott rik duft av modne mørke bær, fat og jordsmonn.
Smak: Bløtt anslag, veldig myk og god med fin sødme, fine syrer og gode tanniner som vokser utover, fyldig og svært harmonisk, fast og god finish med fin bærsødme. (2005)
Bruksområde: Grillet rødt kjøtt, lettere vilt.
Vurdering: En veldig deilig og fyldig vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp, (2005)
Laget av: 80% Sangiovese, 20% Aglianico
Alkoholinnhold: 13,0 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
+ (88p)
Elisio 2007
Gualdo del Re
Italia - Toscana
15560 Vectura - kr 139,60 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Bakken Vin & Gourmet
Farge og duft: Klar dyp rød. Fin fyldig duft med mørke bær, fat og eksotisk trevirke.
Smak: Bløtt anslag, god sødme, fine syrer og tanniner, god rikdom, sitter godt og lenge med en del fat og søt mørk bærfrukt i finishen. (2007)
Bruksområde: Grillet rødt kjøtt.
Vurdering: En moderne toscaner for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 80% Sangiovese, 20% Canaiolo
Alkoholinnhold: 13,5 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. fatlagring (franske fat), 3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
+ (88p)
Dei Vino Nobile di Montepulciano 2005
Az. Agr. Dei
Italia - Toscana
57157 Cuveco - kr 150,50 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Evento
Farge og duft: Tett dyp rød. Veldig elegant eksotisk duft med lær, krydder og mørke bær.
Smak: Bløtt fyldig anslag, stofflig og god, fin syre, og gode tanniner, fin tørrhet i finishen. (2005)
Bruksområde: Ovnsstekte kjøttretter, lam, elg.
Vurdering: En myk og elegant vin for de neste fire-fem årene. Meget godt kjøp. (2005)
Laget av: 80% Sangiovese, 15% Canaiolo, 5% Mammolo
Alkoholinnhold: 13,5 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: 24 md. lagring i slavonske eikeliggere (33 hl), 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
+ (88p)
Solèr 2005
De Stefani
Italia - Veneto
60731 Vectura - kr 179,50 (75cl)
Basisutvalg (Test)
ProVino
Farge og duft: Dyp rød. Elegant kjølig duft med noe fat, jordsmonn og stall.
Smak: Fyldig anslag, god sødme fine syrer og tanniner, noe sødme fra fat og frukt vil trolig integreres over tid, veldig lang og deilig finish. (2005)
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: En veldig elegant og innsmigrende vin som vil utvikle seg vider i minst fem år. Meget godt kjøp. (2005)
Laget av: 25% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Marzemino, 25% Refosco
Alkoholinnhold: 13,5 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: 12-18 md. fatlagring, 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
+ (88p)
Elias Mora Crianza 2005
Bodegas y Viñas Dos Victorias
Spania - Toro
80065 VSD - kr 188,10 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Trans Nordic Selections
Farge og duft: Svart. Varm mørk frukt, søte mørke toner.
Smak: Bløtt mykt anslag, god sødme i retning sjokolade, god fylde, fin syre og gode tanniner, fyldig god og lang med fint bitt i finishen. (2005)
Bruksområde: Grillet rødt kjøtt.
Vurdering: En god vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. (2005)
Laget av: 100% Tinta de Toro (=Tempranillo)
Alkoholinnhold: 14,5 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. fatlagring (franske- og amerikanske fat), 12 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
+ (88p)
Vigna dei Pola Barolo 2004
Cantine Giacomo Ascheri
Italia - Piemonte
10411 VSD - kr 242,00 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Dyp varm rød. Moden relativt utviklet duft med mørke toner, lakris, fat.
Smak: Bløtt modent anslag, gods syre og fine myke tanniner, en del fat men likevle harmonisk, tørr god finish. (2004)
Bruksområde: Grillet rødt kjøtt.
Vurdering: En drikkeklar barolo som vil holde i tre år til. Godt kjøp. (2004)
Laget av: 100% Nebbiolo
Alkoholinnhold: 14,0 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: 24 md. lagring for 50% av vinen i slovenske eikefat, 10 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
+ (88p)
Mas la Plana Cabernet Sauvignon 2004
Miguel Torres
Spania - Penedès
2818 Vectura - kr 250,00 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Beverage Partners Norway
Farge og duft: Tett dyp rødsvart. Modne solbær og en del fat i duften som ogs har en del jordsmonn og cedertreaktig preg.
Smak: Bløtt fyldig anslag, veldig myk og god med stor fylde, bløt syre og gode tanniner, kjøttfull frukt, sitter godt og lenge med en del fat. (2004)
Bruksområde: Grillet rødt kjøtt.
Vurdering: En fatpreget men likevel veldig god vin for de neste fem årene. Godt kjøp. (2004)
Laget av: 100% Cabernet Sauvignon
Alkoholinnhold: 14,0 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: 18 md. lagring i nye franske eikefat
Bestill her:
+ (87p)
Vinha Do Putto 2006
Quinta de S. Mateus
Portugal - Bairrada
15563 VSD - kr 99,00 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Edstrøm Chris Wine AB co/ Podiumwines
Farge og duft: Kald klar rød. Elegant duft av mørke bær, skogbunn, urter, fat og stall.
Smak: Bløtt anslag, myk stil, bra syre, fine tanniner, sitter godt med fint bitt i finishen. (2006)
Bruksområde: Kjøttretter fra gryte eller ovn.
Vurdering: En god matvin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2006)
Laget av: 25% Cabernet Sauvignon, 25% Trincadeira, 25% Tinta Roriz, 25% Syrah
Alkoholinnhold: 12,5 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: Opptil 3 md. lagring i gamle eikefat for deler av vinen, 1-2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
+ (87p)
Chapoutier Côtes-du-Rhône 2006
M. Chapoutier
Frankrike - Côtes-du-Rhône
15565 VSD - kr 119,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Nordic Refreshment Company
Farge og duft: Kald rød. Fine toner av jordsmonn, fat og modne bær.
Smak: Bløtt anslag, fine syrer, gode tanniner, sitter godt med fin fasthet i finishen. (2006)
Bruksområde: Allround kjøtt med saus.
Vurdering: En god matvin for de nester tre årene. Meget godt kjøp. (2006)
Laget av: 60% Grenache, 40% Syrah
Alkoholinnhold: 13,5 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
+ (87p)
Ch. Haut Breton Largaudière 2001
SCEA Haut Breton Larigaudière
Frankrike - Margaux
15576 Mat & Vin Distribusjon - kr 256,40 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Cenlini Vin
Farge og duft: Dyp varm rød. En del fat i duften som likevel er elegant med fint klassisk bordeauxpreg.
Smak: Fyldig anslag, myk stil, modent bordeauxpreg, lett og elegant, bløte tanniner, sitter en god stund. (2001)
Bruksområde: Lammefilet.
Vurdering: En moden og drikkeklar vin. Godt kjøp. (2001)
Laget av: 63% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 4% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
Alkoholinnhold: 12,5 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: 12-15 md. fatlagring (50-70% nye fat)
Bestill her:
+ (87p)
Palomero 2000
Uvaguilera
Spania - Ribera del Duero
80112 Vectura - kr 359,90 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Arvid Nordquist Norge
Farge og duft: Tett dyp rød. Veldig animalsk duft med søte mørke toner fra stall og velhengt kjøtt samt modne bær og fat.
Smak: Bløtt fyldig anslag, bra syre, god fylde, kjøttfull og god, vokser utover, gode tanniner i finishen. (2000)
Bruksområde: Vilt, litt rustikke retter.
Vurdering: En fyldig og smaksrik om ikke veldig elegant vin som er best innen et par-tre år. Verd prisen. (2000)
Laget av: 100% Tempranillo
Alkoholinnhold: 13,5 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: 25 md. fatlagring, 12 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
(86p)
Vivants Reserve Naturelle Merlot Cabernet Sauvignon 2007
La Maison des Vins Vivants
Frankrike - Oc
56892 Vectura - kr 94,30 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Red & White
Farge og duft: Tett dyp rød. God duft av mørke bær, søte modne toner.
Smak: Bløtt anslag, veldig myk og rund med sødmefylt frukt, god syre og fine tanniner, fin sødmefylt finish. (2007)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En veldig innsmigrende vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot
Alkoholinnhold: 12,5 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
(86p)
Cume 2005
Domingos Alves de Sousa
Portugal - Douro
57423 Cuveco - kr 99,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Sommelier
Farge og duft: Klar varm rød. Fin moden duft med røde og mørke bær samt fine fattoner.
Smak: Bløtt anslag, moden stil, saftig og god karakter med fint kjøttpreg samt fatkrydder, sitter godt og lenge. (2005)
Bruksområde: Elg, okse, grillet rødt kjøtt.
Vurdering: En god vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. (2005)
Laget av: 100% Tinta Barocca
Alkoholinnhold: 13,5 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, min. 3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
(86p)
San Biagio Barbera d'Alba 2007
Az. Agricola San Biagio
Italia - Piemonte
55746 Eureka Wine - kr 116,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Eureka Wine
Farge og duft: Dyp kald rød. Lett parfymert bærduft.
Smak: Bløtt anslag, veldig myk og god med fin saftighet og sødme, innsmigrende finish. (2007)
Bruksområde: Pasta, pizza, spekemat, drikkevin.
Vurdering: En god og lettdrikkelig vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 100% Barbera
Alkoholinnhold: 13,5 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. lagring i franske eikefat, 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
(86p)
Ricasoli Chianti 2007
Barone Ricasoli
Italia - Toscana
15569 VSD - kr 119,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Vinarius
Farge og duft: Dyp klar rød. Elegant, ung luket duft med røde bær og noe fat.
Smak: Fyldig bløtt anslag, god syre og fine tanniner, fin tørrhet mot slutten, sitter godt. (2007)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En frisk og lett vin som kommer til sin rett på matbordet. For de neste to årene. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 94% Sangiovese, 6% Canaiolo
Alkoholinnhold: 13,0 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: 2 md. fatlagring for 20% av vinen, 2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
(86p)
André Nuits-Saint-Georges 2006
Pierre André
Frankrike - Nuits-Saint-Georges
80107 Cuveco - kr 295,00 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Interbrands Norge
Farge og duft: Kald rød. Mye fat i duften men også noe skogsbær i bakgrunnen.
Smak: Fyldig anslag, veldig fatpreget gjennom hele, tørker noe mot slutten. (2006)
Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
Vurdering: En litt hardt eiket vin som kan gå seg til over de neste fire-fem årene. Verd prisen.(2006)
Laget av: 100% Pinot Noir
Alkoholinnhold: 13,0 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: 13 md. fatlagring
Bestill her:
(85p)
Martin Rouge
Marcel Martin
Frankrike
57596 Vectura - kr 329,90 (300cl)
Basisutvalg (Test)
Farge og duft: Klar ung rød. Fin søtlig duft av røde og mørke bær, særlig skogsbær og noe fat.
Smak: Bløtt saftig anslag, myk og god med fin fylde, bra syre, god fasthet, saftig frisk finish. (UÅ)
Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, torsk.
Vurdering: En saftig og forfriskende rødvin. Meget godt kjøp. (UÅ)
Laget av: 40% Carignan, 30% Grenache, 30% Merlot
Alkoholinnhold: 12,0 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:
(85p)
Sierra Cantabria Crianza 2005
Sierra Cantabria
Spania - Rioja
30387 Vectura - kr 149,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Select Wine & Food
Farge og duft: Dyp rød. Fin ren duft med modent bærpreg samt noe jordsmonn.
Smak: Bløtt anslag, veldig myk med fin syre og bløte tanniner, modent preg, fint bitt i finishen. (2005)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En moden og drikkeklar vin. Vel verd prisen. (2005)
Laget av: 100% Tempranillo
Alkoholinnhold: 14,0 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: 14 md. fatlagring, 10 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
(84p)
Wine4You
Herdade dos Colheiros
Portugal - Alentejo
15571 J.A. Wine and Dine - kr 218,30 (200cl)
Basisutvalg (Test)
J.A. Wine and Dine
Farge og duft: Dyp klar rød. Fin moden bærduft med noe mokka, sjokolade og fat.
Smak: Bløtt anslag, fin fylde, ok syre, fint bitt utover. (UÅ)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En saftig og lettdrikkelig vin. Meget godt kjøp. (UÅ)
Laget av: 40% Aragonês, 40% Trincadeira, 20% Syrah
Alkoholinnhold: 13,0 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: 3 md. fatlagring, 4 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
(84p)
Grimaldi Barbera d'Alba 2007
Luigino Grimaldi
Italia - Piemonte
15553 Vectura - kr 103,60 (75cl)
Basisutvalg (Test)
The Scandinavian Negotiators
Farge og duft: Dyp kald rød. Ung ferk duft av mørke søte bær og blomster.
Smak: Saftig ungdommelig bærpreg gjennom hele smakskurven, bløt og lettdrikkelig, fint lett bitt i finishen. (2007)
Bruksområde: Drikkevin, pasta, pizza.
Vurdering: En saftig og lettdrikkelig vin. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 100% Barbera
Alkoholinnhold: 14,0 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: 6 md. lagring i store eikefat, 1 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
(84p)
Volpi Barolo 2004
Cantine Volpi
Italia - Piemonte
80063 Excellars - kr 225,00 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Excellars
Farge og duft: Klar varm rød. Søte røde toner, noe lær og krydder.
Smak: Bløtt anslag, myk moden stil, ok syre men litt vel bløt, lett bitt i finishen. (2004)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En litt vel enkel barolo for nåkonsum. Verd prisen. (2004)
Laget av: 100% Nebbiolo
Alkoholinnhold: 13,5 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: 36 md. lagring i store eikefat, 3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
÷ (83p)
Berberana Evergreen Dragon Tempranillo Shiraz 2007
Berberana
Spania - Castilla
15570 VSD - kr 89,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
United Wineries
Farge og duft: Tett dyp rød. Litt jordlig duft med modne bær.
Smak: Bløtt anslag, mye lakris, rund og bløt, mye frukt, ok syre, og tanniner, sitter bra. (2007)
Bruksområde: Drikkevin, kylling.
Vurdering: En kommersiell men bra vin for det neste året. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 75% Tempranillo, 25% Shiraz
Alkoholinnhold: 13,5 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: 6-8 md. lagring i amerikanske eikefat, 1-2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
÷ (82p)
Beringer Cabernet Sauvignon 2007
Beringer
USA - California
50883 VSD - kr 355,00 (300cl)
Basisutvalg (Test)
Farge og duft: Tett dyp kald rød. Fin ren duft av mørke skogsbær, vanilje.
Smak: Bløtt anslag, myk syre, men saftig nok, litt rett frem i frukten, men sitter godt med bra friskhet i finishen. (2007)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En lettdrikkelig boksvin. Vel verd prisen. (2007)
Laget av: 77% Cabernet Sauvignon, 16,5% Petite Syrah, 6,5% diverse druetyper
Alkoholinnhold: 13,0 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: 1 md. lagring i amerikanske fat
Bestill her:
÷ (82p)
Bostavan Cabernet Sauvignon 2007
Vinaria Bostavan
Moldova
80062 Vectura - kr 89,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Farge og duft: Klar dyp rød. Fin ren bærduft med snev av jordsmonn.
Smak: Saftig anslag, bløt og saftig med lett bitt i finishen. (2007)
Bruksområde: Pasta, kyllinggryte.
Vurdering: En saftig vin som godt kunne hat litt mer sjarm. Best innen et år. (2007)
Laget av: 100% Cabernet Sauvignon
Alkoholinnhold: 12,5 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:
÷ (82p)
Meia Pipa 2006
Bacalhôa Vinhos de Portugal
Portugal - Setúbal
43239 Vectura - kr 359,90 (300cl)
Basisutvalg (Test)
Modern Fluids
Farge og duft: Dyp varm rød. Fin duft med mørke bær, urter og jord.
Smak: Saftig anslag, bløt syre, lett bitterhet mot slutten, bra friskhet i finishen. (2006)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Kunne hatt litt mer sjarm. Vel verd prisen. (2006)
Laget av: 50% Cabernet Sauvignon, 40% Castelão, 10% Syrah
Alkoholinnhold: 14,0 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: 11 md. fatLagring
Bestill her:
÷ (82p)
Ventisquero Cabernet Sauvignon Carménère Colección 2006
Viña Ventisquero
Chile - Colchagua
15556 Vectura - kr 99,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Arntzen Vin & Cigar
Farge og duft: Dyp kald rød. Moden duft av mørke bær og lakris.
Smak: Saftig anslag, bra frukt, fin bløt syre, lett bitt utover, mye lakris i finishen. (2006)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En lettdrikkelig rødvin for det neste året. Vel verd prisen. (2006)
Laget av: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Carmenère
Alkoholinnhold: 13,5 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:
÷ (82p)
Gudarrà Aglianico del Vulture 2005
Azienda Bisceglia
Italia - Basilicata
80064 VSD - kr 136,10 (75cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Farge og duft: Tett dyp rød. En del eik i duften.
Smak: Bløtt anslag, noe sødme, bløt syre, mye fat hele veien, hodt med tanniner, mye fattørrhet i finishen. (2005)
Bruksområde: Kjøtt med mye fett.
Vurdering: En noe overeiket vin. Nå. Verd prisen. (2005)
Laget av: 100% Aglianico
Alkoholinnhold: 14,0 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. fatlagring, 5 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
÷ (81p)
Çd Coroadouro 2005
Manoel D. Poças Junior
Portugal - Douro
15562 VSD - kr 234,60 (200cl)
Basisutvalg (Test)
Bravino
Farge og duft: Dyp kald rød. Mørke bær, jord og lakris.
Smak: Bløtt anslag, veldig bløt og rund med noe bitt utover, men mangler syrefriskhet, sitter noe. (2005)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Mangler noe syre. Verd prisen. (2005)
Laget av: 30% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca, 20% Tinta Roriz, 20% Tinta Barroca
Alkoholinnhold: 12,5 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: 2 md. fatlagring for deler av vinen
Bestill her:
÷ (81p)
Maiano Chianti 2007
Tenuta Maiano
Italia - Toscana
15572 VSD - kr 109,00 (75cl)
Basisutvalg (Test)
SagaWine
Farge og duft: Klar dyp rød. Urteaktig duft med mørke bær og lakris.
Smak: Saftig anslag, lett og saftig med noe jordsmonn i midten, sitter noe. (2007)
Bruksområde: Pizza.
Vurdering: En saftig og litt enkel vin. Nå. Verd prisen. (2007)
Laget av: 90% Sangiovese, 10% Canaiolo/Trebbiano/Malvasia
Alkoholinnhold: 12,5 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
÷ (80p)
Conde de Valdemar Gran Reserva 1987
Bodegas Valdemar
Spania - Rioja
10410 Vectura - kr 217,00 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
VINE
Farge og duft: Veldig brun. Elegant vellagret duft av modne bær, masse lær og nøtter.
Smak: Bløtt modent anslag, virker ganske sliten, men myk og moden, syren holder den imidlertid oppe. (1987)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Nå for den som liker en svært velutviklet stil. Knapt verd prisen. (1987)
Laget av: 80% Tempranillo, 20% Mazuelo
Alkoholinnhold: 13,0 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: 32 md. lagring i amerikanske eikefat
Bestill her:
+ (78p)
Blackbilly Shiraz 2007
Blackbilly Wines
Australia - Geographe
80057 Vectura - kr 98,10 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Gavin
Farge og duft: Dyp kald rød. Søtlig lett syntetisk duft av mørke bær.
Smak: Bløtt anslag, veldig myk syre, tørker litt utover, sitter noe. (2007)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En lettdrikkelig og relativt kommersiell vin for nåkonsum. Verd prisen. (2007)
Laget av: 100% Shiraz
Alkoholinnhold: 14,0 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
+ (77p)
Punto Final Malbec Clásico 2007
Bodega Renacer
Argentina - Mendoza
57243 Vectura - kr 109,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Vinordia
Farge og duft: Svart. Kjøttfull duft av mørke bær og jord.
Smak: Bløtt anslag, veldig bløt syre, lett bitt i finishen. (2007)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Mangler noe friskhet, men ellers ok. Nå. Knapt verd prisen. (2007)
Laget av: 97% Malbec, 3% Cabernet Franc
Alkoholinnhold: 14,0 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
(76p)
Makulu
BIB Wine Company
Sør-Afrika - Western Cape
15574 Vectura - kr 299,80 (300cl)
Basisutvalg (Test)
Company of Spirits
Farge og duft: Dyp varm klar rød. Moden lett syltet duft med noe krydder.
Smak: Følger duften, lett fylde, ok saftighet, litt emmen finish. (UÅ)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En enkel og kommersiell vin. Men pluss for renhet. Verd prisen. (UÅ)
Laget av: 36% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 31% Shiraz
Alkoholinnhold: 13,5 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: 2 md. fatlagring
Bestill her:
(76p)
Deep Woods Cabernet Sauvignon 2007
Deep Woods Estate
Australia - Margaret River
80058 Vectura - kr 144,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
World Wines
Farge og duft: Tett dyp rød. Veldig kokt solbærduft med innslag av asfalt.
Smak: Bløtt enkelt anslag, bløt syre, litt rustikk. (2007)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: To flasker prøvet, mulig feil. (2007)
Laget av: 88% Cabernet Sauvignon, 6% Shiraz, 6% Merlot
Alkoholinnhold: 14,0 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: 6 md. fatlagring (15% nye fat), 4 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
(74p)
Kumala Shiraz Mourvèdre 2007
Kumala
Sør-Afrika - Western Cape
15555 Cuveco - kr 100,00 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Best Cellars
Farge og duft: Klar dyp rød. Kokt frukt i duften samt innslag av asfalt.
Smak: Saftig anslag, bløt og enkel, ok syre, moden stil. (2007)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Mangler noe frukt. Knapt verdprisen. (2007)
Laget av: 80% Shiraz, 20% Mouvedre
Alkoholinnhold: 14,5 % vol
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her