Det har aldri vært flere juleøl på markedet enn i år. Nærmere 200 med både
Slik ble testen gjennomført
Smakspanelet bestod av Apéritifs smakere, Lillian Gudvangen, Sebastian Tornéus og Magnus Baas, alle Nydalen Bryggeri og Spiseri, Andreas Martinussen, BD57, Nina Wessel Toft, Wesselgaarden kunst og mat, Mikael Niklasson, Gamle Major, Marie Larsson, Håndverkerstuene, Trine Wiik, Verdeniglasset og Siv-Karin Olsen, Melkebaren.
Testen, som ble gjennomført 4. november, omfatter totalt 47 importerte juleøl. Smakingen ble foretatt blindt etter alkoholinnhold. Panelet fikk ingen øvrige opplysninger om produktene før smaking. Paneldeltakerne forlot dessuten lokalet mens produktene ble skjenket i glassene, slik at de ikke skulle ha noen mulighet til å avsløre glassenes innhold. Først etter at poenggivingen var avsluttet, ble det kjent med det enkelte produkts identitet.
Poengskalaen er femdelt:
Meget god kvalitet 90-100p
God kvalitet 80-89p
Middels kvalitet 70-79p
Under middels kvalitet 60-69p
Bør unngås 50-59p
Antall poeng er fremkommet som et gjennomsnitt av paneldeltakernes evaluering av det enkelte produkts kvalitet.
norskbrygget og importert.
Her er testen av norsk juleøl i polets bestillingsutvalg
Dette er juleølene som polutsalget må bestille for deg
Det er altså ikke bare i Norge at man har lange tradisjoner med juleøl. Men de ulike lands juleøltradisjoner er ofte annerledes enn hos oss.
Her kan du kanskje finne noen nye eller gamle favoritter.
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
.jpg)
