Det er høysesong for julepølser, og det er en type pølser som passer perfekt. De er lett krydret, litt fete og lyse.
Du kan også bruke medisterdeig som du former små boller av og steker raskt.
Selvsagt kan du lage denne retten vegetarisk, med eksempelvis (god) tofu som ekstra proteinkilde. Eller hvite bønner.
