- Bruk en crockpot/gryte som rommer 5 liter eller mer og tilsett kikerter, grønnsakskraft, salt, kummin, koriander, cayenne, hakkede tomater, søtpoteter (i terninger av foretrukket størrelse), peanøttsmør, løk, hvitløk og ingefær. Rør for å blande.
- Sett på lokket og la koke på lav varme i 6 timer.
- Tilsett spinat, rør, og la koke ca. 15 minutter til.
- Bruk en potetmoser til å mose kikertene og potetene for å gi en mer tyktflytende gryte (valgfritt).
- Server med brød, ris eller couscous.
Mange flere deilige gryteretter finner du her
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
