Retten ble komponert etter en lørdag med rakørret da det ble en rest til overs.
Etter arbeid på mandag kokte vi pasta, tok en ferdigsaus, som vi synes smaker godt og blandet med grønnsaker som var passe surret. Dette ble en smakfull restemiddag som vi absolutt kan anbefale som en gourmetrett med rakørret. Vi har tidligere brukt mye skalldyr og fisk i pasta, inspirasjon fra Italia-opphold.
Vi er ikke sikre på om noen har prøvet å bruke rakørret, men det smakte fortreffelig.
Her er alt du behøver å vite om pasta
Se våre andre forslag med pasta og fisk
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
