- Rør gjæren ut i vannet og tilsett olje, mel og salt. Elt deigen godt sammen og la den heve til dobbel størrelse.
- Rask pizzasaus: Bland sammen alle ingrediensene sammen og fordel sausen over pizzabunnen.
- Brun kjøttskivene raskt i litt smør i en jernpanne. Hvis du bruker ferdigstekt kjøtt, kan du droppe det.
- Kjevle deigen ut og legg den på bakepapir på stekebrettet.
- Fordel pizzasausen utover.
- Strø på osten og legg kjøttskivene over.
- Dryss over basilikum og oregano og legg på oliven.
- Stek ved 230° C i ca. 10 minutter.
Tips:
Du kan dele deigen i porsjonsstørrelse og lage en pizza til hver.
