Skjær kyllingfiletene i tynne skiver.
Hell over sitronsaft og bland med hvitløk og sitronskall. Tilsett chilipulver og salt lett. La marinere i 30 minutter.
Rens rekene. Rist solsikkefrøene i tørr panne.
Stek kyllingen i litt smør i en stekepanne. Når kyllingen er ferdigstekt, tilsettes rekene og rucculaen.
La blandingen bli gjennomvarm, ca 2 minutter. Bland med den varme pastaen.
