Spagetti med medisterpølse, tomat og kremet saus

Foto: Matprat/Mari Svenningsen

Spagetti med medisterpølse, tomat og kremet saus

Lag en spennende spagettirett med medisterpølse, tomat og med kremet saus i. Du vil ikke angre på at du følger denne oppskriften. Du får nemlig applaus rundt middagsbordet.

Fremgangsmåte

Kok spagetti etter anvisning på pakken.
Kok aspargesbønner i 1 minutt og avkjøl i kaldt vann.
Del pølsa i to på langs og ta av skinnet. Skjær dem i skiver på skrå.
Stek pølsebitene i en stekepanne, sammen med cherrytomater delt i to.
Hell av vannet på spagettien, ha i matfløte, sennep og bønner.
Rør godt og la det koke opp.
Ha i pølseblandingen.

Flere lekre pølseretter finner du her

Deilige oppskrifter på pasta finner du her

Se Aperitifs store pastaguide her

Pastaoppskrifter i Apéritifs kokebok

Hjemmelaget pasta (glutenfri)

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Kilde Matprat.no

Drikke som passer til denne oppskriften

Von Winning Paradiesgarten Riesling Trocken

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 336.90 kr Bestillingsutvalget

89 POENG
Glazen Toren Saison d'Erpe-Mere

Belgia

Volum: 0.75 l Pris: 139.90 kr Basisutvalget

89 POENG
Vespa Barbera d'Asti

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 159.90 kr Basisutvalget

84 POENG
Tilquin Oude Kriek de Schaerbeek

Belgia

Volum: 0.75 l Pris: 309.10 kr Spesialutvalg

84 POENG

Forsiden akkurat nå

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter

+

Godbiter i pollisten

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter

Disse tre enkeltvinmarksvinene viser med full tyngde de store forskjellene innad i Valtellina - og til nebbiolo fra Piemonte.

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy

+

Ukens vin

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?

+

Godbiter i pollisten

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?

McLaren Vale er mest kjent for sine shiraz, men disse viser hvor god grenache kan bli, i hendene på de rette folka.

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc

+

Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc

200 kroner for en 8 år gammel vin er virkelig billig, men legger du på en hundrelapp, får du et enda mer raffinert uttrykk for denne delen av Bordeaux.

Hvit pizza med røykelaks løser middagsutfordringen i dag

Dagens rett

Hvit pizza med røykelaks løser middagsutfordringen i dag

Pizzaen gir liv til røykelaksen og den gir i sin tur god røykkarakter til pizzaen. Vinn-vinn med andre ord.

Valtellinas nebbiolo-eleganse kommer av de helt spesielle vekstforholdene

+

Valtellinas nebbiolo-eleganse kommer av de helt spesielle vekstforholdene

Valtellina er et dramatisk landskap innrammet av høye fjelltopper hvor nebbiolo som her går under navnet chiavennasca, vokser i terrasserte vinmarker som vedlikeholdes av sta og pasjonerte vinbønder.