Skjær fiskefiléten i terninger ca 3x3 cm, pass på at alle bein er fjernet. Varm oljen i en wokpanne. Stek fisken raskt og tilsett paprika, squash og løk, stek videre i 2 -3 minutter. Dryss litt pepper over. Tilsett hvitløk, ingefær og chili .Rør ut maisennamel i soyasaus og fiskebuljong og hell blandingen over fisken og grønnsakene.Smak til med "fem-krydder" ev salt og pepper.
Sendt inn av Eksportutvalget for fisk
Chow Mein er en klassisk kinesisk rett med nudler, kylling, grønnsaker, og ikke minst chili. Spe på med mer av det siste hvis du vil ha den hottere.
Wok er enkelt som bare det. Woksausen fikser du raskt selv. Bare prøv denne oppskriften med svinekjøtt og sukkererter.
Gjør noe nytt og spennende med laksen som i denne saftige og lettvinte wokretten. Laks er nemlig perfekt å woke sammen med litt chili hvis du ønsker.
Flerfarget pasta setter en ekstra spiss på pastamiddagen. Denne oppskriften er veldig enkel og lett å lage din egen vri på.
