- Skjær kyllingfiletene i tynne strimler. Skjær paprika i biter.
- Varm oljen i en wokpanne eller jerngryte.
- Start med å steke kyllingkjøttet og brun det raskt ved høy temperatur. Dryss salt og pepper over. Ha i paprikabitene og la dem surre til de er nesten møre.
- Tilsett ingrediensene til sursøt saus unntatt maisenna.
- Varm raskt opp og jevne med maisenna utrørt i litt kaldt vann.
- Kok opp før servering.
Vi byr på mange spennende wokretter
.png "Vinsmaking i Oslo")
