Denne retten er komponert av den prisbelønte kokken Kari Innerå. Den tar litt tid å lage, men det vil du ikke angre på.

En rett med ørret og lardo som det tar litt tid å lage, men det vil du ikke angre på

Ørret og skjørost er en deilig kombinasjon

Denne retten er komponert av den kjente kokken Charles Tjessem.

Denne retten er kanskje eksklusiv, men du verden så god. Den er komponert av den kjente kokken Charles Tjessem.

En deilig rett med laks og snøfrisk og brød

Dett er en spennende måte å tilberede grillet laks på. Smaker delig.

Denne rette med grillet laks og den deilige marinaden og tilbehøret må prøves.

Laks og asparges får ekstra smak fra marinaden. Enkelt og svært effektfullt for smaksopplevelsen.

Det er gremolataen - altså persille, hvitløk og sitronskall - som gjør at denne retten blir så god. Du kan godt bruke annen type fisk, kylling eller halloumi på grillspydene.

Blini er perfekt til forrett, tapas eller snacks og serveres ofte med forskjellige toppinger. Den lille, salte pannekaken er perfekt med røkt laks.

Denne burgeren smaker herlig med chilikrem av cremè fraîche og chilisaus. Dropper du brødet kan du servere den med paprikaris,

Laks er kjempegodt på grillen men kan fint lages i stekepanne. Med pasta og fennikel blir den sublim. Her er den enkle oppskriften

En deilig juleinspirert smakskombinasjon som fungerer like godt ellers i året.

God sommerrett som kan lages både som forrett og hovedrett

Denne retten smaker fantastisk godt.Når den kjære fisken får følge av så mye godt garanterer vi at du vil lage den flere ganger.

Denne retten kan du selvfølge lage hele året så sant det er tilgang på ørret. Den smaker herlig.

Røkelaks og nypoteter er smaken av norsk sommer. Her på en litt annen måte med blåskjell og posjert egg.