Du kan legge alle oppskriftene inn i din personlige kokebok og også lage dine egne
I Spania er det en fisk i torskefamilien kalt merluza (lysing/kolmule) som brukes i denne retten, men det går fint med torsk eller hyse.
Det fine med fisk er at det både smaker deilig og tar kort tid å tilberede. I denne curryen kombineres fast breiflabb med heftige smaker fra det indiske subkontinentet.
Empanadas er deilig kjøttfyll innbakt i deig. Det er nesten som en liten innbakt pizza. Denne oppskriften er fra Chile.
En indiskinspirert potetgryte er rask og smaksrik hverdagsmat.
Her er både kylling- og lammekjøtt ingredienser i samme rett. I Norge er vi ikke så familiære med couscous. Det er synd for dette smaker herlig.
Det er en grunn til at dette er en av de mest populære rettene på kinesiske restauranter.
Chili con Carne er manges favoritt. Her legger vi på litt oregano og retten blir enda bedrre.
