Disse kjøttbollene har du sikkert smakt i Hellas hvis du har vært der. Nå kan du lage de hjemme.

Denne mektige suppen som brukes som hovedrett, går også under navnet Pasta e Fagioli, mens noen italienere kaller den Minestrone di Pasta e Foaioli.

Denne retten spises i Italia ofte sammen med kjøttsaus med tomat og det smaker herlig.

Thai-vårruller smaker himmelsk og du lager de hjemme uten problemer.

Det er slik de vil at gulasj skal smak og lages i Ungarn.

Empanadas er deilig kjøttfyll innbakt i deig. Det er nesten som en liten innbakt pizza. Denne oppskriften er fra Chile.

Denne måte å tilberede artisjokker på kommer fra Italia. Der heter den carciofi ripieni.

Dette deilige spydet er det Trond Moi fra Bølgen & Moi, som vil at du skal servere.

Thailandsk massaman curry er en overdådig rett som er rik på både smak og næringsstoffer. Her er karrisausen laget fra bunnen av for den beste smaken og friskheten.

Denne "puddingen" erstatter i mange tilfeller poteter ved engelske måltider, oftest som tilbehør til stek.

Dette er en mektig risrett fra de indiske maharajaers storslagne kjøkken, der man på en vanlig dag kunne servere femti mennesker, pluss et følge av tjenere.

Zedoari også kalt hvit gurkemeie har en mangoaktig aroma. Derfor heter den amb halad på indisk, og amb betyr mango.

I det vietnamesiske kjøkken gjelder det å finne balansen mellom det søte, det syrlige og det sterke. Det finner du i denne oppskriften.

Tidligere president Obama er kjent for å skryte av denne chilioppskriften som har fulgt ham helt siden studentdagene.

En indiskinspirert potetgryte er rask og smaksrik hverdagsmat.

Dette er nam hverdagsmat! Sprøstekte kyllingspyd i en fyldig peanøttsaus med smak av ingefær serveres med en enkel agurksalat og luftig aromatisk ris. Her kan du bruke ingefær- og hvitløkspurè for en rask, enkel og god middag.