En pizza med søtere topping er perfekt som kveldskos.
En pizza med søtere topping er perfekt som kveldskos.
Toscana er ikke pizza-land, men de kan varte opp med pizza med mye smak - som her med både trøffel og sopp.
Enkel pastarett med pølse og nydelig lett syrlig saus med crème fraîche.
En pizza-vri som smaker ekstra godt når du har vært aktiv utendørs i kulda.
Så enkelt pimper du opp en pakke med ostefylt tortellini fra butikken.
Denne sicilianske pastaretten er som skapt for den som elsker smaken av ekte pistasjnøtter.
Denne typiske retten fra Genova er fargerik og velsmakende og passer perfekt til middagsselskap. Sausen er ganske tynn, så server med brød og både skje og gaffel.
Pastamiddagen blir ekstra smaksrik med denne oppskriften som fint kan lages uten kjøtt, se alle tipsene til variasjon.
Taglioni er en type tagliatelle, bare skåret mye tynnere, som spagetti. Men du trenger ikke pastamaskin for å få til retten. Bare en kjevle og hender. Og selvfølgelig soppsaus.
En pastarett som dette strutter av sunnhet og gode smaker.
Casarecce er en søritaliensk pastatype som er en rullet makaroni. Den er perfekt i oppskrifter med saus.
Denne retten heter Orecchiette con Acciughe e Broccoli i Italia hvor den kommer fra.
Pasta er manges favoritt. Ikke behøver du bruke kjøtt for at det skal bli godt heller. Det er denne oppskriften er godt bevis på når du legger til broccolisaus.
Makrell kan med fordel brukes sammen med en rask tomatsaus på pasta. Må prøves.
Denne pizzaen er akkurat så deilig som det du kan få den. Selvsagt kan du variere med både underlag så vel som ingredienser.
Denne retten heter spaghetti alla Carrettiera i Italia.Uttrykket alla carrettiera betyr som kjerrekuskene lager den. Romerne påstår at de oppfant denne retten, men det gjør også napolitanerne og sicilianerne.
Noen oppskrifter ser veldig kompliserte ut mens denne egentlig er ganske enkle. Prøv denne lasagnen med laks, asparges og gulrøtter.
Denne pastasalaten kan spises når som helst. Vi gir deg en oppskrift med spekeskinke som er kjekt å ha på lur for alle kokker, enten du har ferie eller jobber.
En skikkelig deilig grateng der pasta spiller hovedrollen og får følge av broccoli og tomat. Du kan serve på 20 minutter.
Løft stekt torsk til nye høyder med serranoskinke, tomatsaus og pasta. På en halv time kan du servere denne deilige retten.