Greywacke Sauvignon Blanc

88 POENG
Varenummer: 9478001
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 240.00 kr
88 POENG
Greywacke Sauvignon Blanc

En deilig og god vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 07. mars 2017
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Fondberg AS
Land
New Zealand New Zealand flag
Område
Marlborough
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
4.0 gram per liter
Syre
7.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Intens fersk duft med grønne toner, mineraler, fin fedme
Smak
Fyldig med veldig god frukt, intens og kjøttfull, leskende og fast, lang ettersmak.
Bruksområde
Røykelaks, koldtbord, laks, ørret.

Tidligere tester

  • 09. Mai 2014
    En lekker vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. (2013) (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Deilig sødmefylt rund og innbydende duft med tropisk frukt, sitrus, blomster, litt hvit asparges.
    Smak: Fyldig start, god frukt, flott syre, god og fyldig munnfølelse, fin fedme, lang ettersmak med masse sitrusskall, lette bittertoner, krydder.
    Bruksområde: Laks, ikke for sterk asiatisk, smaksrike retter med hvit asparges.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Gulgrønn. Klassisk duft med en del asparges og urter.
Smak: Fruktig start, god fruktsødme, fint druepreg, sitter godt utover, tørr og frisk. (2012)
Bruksområde: Grønnsaksretter, laks, ørret.
Vurdering: En lekker sauvignon for de neste tre. Meget godt kjøp. (2012) (28.10.13)

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Veldig lys gulgrønn. Tørr frisk druetypisk duft, litt krydder, en del grønne toner.
Smak: Fyldig fruktig start, veldig god frukt, en del sødme, fruktig utover, frisk lang ettersmak med en del asparges og stikkelsbær. (2011)
Bruksområde: Laks.
Vurdering: En god sauvignon for de neste to. Meget godt kjøp. (2011) (24.10.12)

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Litt syltet duft, noe asparges, hvit sådan, moden gul frukt.
Smak: Fyldig anslag, god frukt, fin syre, stor fruktighet, stor munnfølelse, frisk og veldig lang ettersmak med masse bitterfrukt. (2010)
Bruksområde: Lyst kjøtt med kremet saus, julemat.
Vurdering: En stor og fruktig sauvignon blanc for de neste tre årene. Meget godt kjøp. 88 p (2010) (28.11.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 240.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Prøv deg på en napoleonskake med en ekstra god vri
Ukens kake

Prøv deg på en napoleonskake med en ekstra god vri

Det er rett og slett snakk om å legge til litt eplemos og kirsebærsyltetøy for å gi kaken litt ekstra syrlighet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En smak fra verdens mest unike vinområde
+
Godbiter i pollisten

En smak fra verdens mest unike vinområde

Fra Lisboas berømte kystlinje kommer noen av verdens mest lagringsdyktige viner laget i mikroantall, men også viner til priser som alle kan betale.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær mer om vin: Introduksjonskurs
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Lær mer om vin: Introduksjonskurs

Bli med på en introduksjon til vinens verden, og smak deg gjennom 6 ulike vinstiler. Dette er første kurset i vår nye kursserie «Lær mer om vin».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken