Brokkoli- og pastagrateng

Denne lettlagde gratengen blir raskt hele familiens favoritt på middagsbordet.

Det er på tide å børste støv av de gamle oppskriftene og lage fristende gratenger og paier.
 
• Her finner du flere oppskrifter
Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.
 

Brokkoli- og pastagrateng

Antall porsjoner

4

Tilberedningstid

40 minutter

Ingredienser

300 g
brokkoli i buketter
4 dl
kokte pastaskruer
300 g
røkt skinke
0.5 stk
rød paprika
1 ts
salt
0.5 ts
pepper
4 stk
egg
2.5 dl
matfløte
2 dl
revet hvitost
Send handleliste

Fremgangsmåte

Kok brokkolibukettene i lettsaltet vann i 2 minutter og hell av vannet.

Bland brokkoli, pasta, skinke og paprika skåret i terninger i en smurt ildfast form. Krydre med salt og pepper.

Visp sammen egg, matfløte og revet ost. Hell det i formen.

Sett formen midt i ovnen og stek ved 200 grader i ca. 20 minutter til gratengen er gylden og fin.

Server gratengen nylaget med godt brød til.

Her finner du flere paier og gratenger

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

 

Sendt inn av

Foto: Anders Martinsen

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Drikke som passer til denne oppskriften

Min Kokebok
I Min Kokebok kan du lagre og ha tilgang til oppskriftene dine uansett hvor du befinner deg.
Her kan du registrere deg som bruker av Min Kokebok.
Registrerte brukere logger inn her .
 
Let etter dine nye favorittoppskrifter blant de flere tusen oppskrifter du finner hos Apéritif.

Dagens rett på MMS og WAP
 
Les Dagens rett på MMS
Send DAGENS til 2004 , og du mottar Dagens rett som MMS fra mandag til fredag. Les mer her (klikk)

Les Dagens rett på WAP
Send MAT til 2244 , og du kan lese Apéritif på mobilen med WAP. Les mer her (klikk)

Dagens rett Mat Oppskrifter

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Winemakers Dinner: 11. oktober i Oslo

Winemakers Dinner: Smak sjeldne vintage champagner til en nydelig 6-retters middag

Det er liten grunn til å bli hjemme når et av de mest kjente champagnehusene tar med seg noen sjeldne skatter, som du kan få smake. Astral byr på en storslagen middag av den svært eksklusive sorten når de åpner dørene denne oktoberkvelden. Les hele saken

Til toppen