Årets ferske broccoli er på plass i grønnsakshyllene, og det må feires med en rett hvor den grønne godsaken spiller hovedrollen. Og hva er vel ikke mer populært for små og store enn burgere. Disse burgerne kan serveres på vanlig måte i brød eller med brød og salat eller rett og slett med saus og poteter for en veldig tradisjonell vri.
De er dessuten supre innslag på et hvert koldtbord eller piknikkurv siden de smaker godt både lune og kalde.
Se alt det andre du kan lage med broccoli
Her finner du nesten 200 vegetaroppskrifter
Denne og mange andre oppskrifter kan du legge inn i din egen oppskriftsamling - les mer her
