Om denne dagens rett faktisk blir din kommende favorittpasta, er ren gjetning. Vi håper jo selvsagt at du setter pris på retten, og at du benytter anledningen til å lage din egen vri. For en favorittpasta er noe du kan lage igjen og igjen.
Dagens rett
Foto: (Kontrec)
Til din nye favorittpasta trenger du bare 20 minutter og det du har i kjøleskapet
Bacon eller pølse, pepperoni, løk og tomat er det som skal til. Om du vil ha mer kraft, kjører du på med selvvalgt chilikrydder.
19 September 2023 - 23:00
Les også
Favorittpasta
Fremgangsmåte
- Stek pølse eller bacon i stekepanna på middels sterk varme. Tilsett pepperoniskivene og la dem bli gjennomvarme. Legg kjøttet til side.
- Finhakk løk og hvitløk. Surr grønnsakene i den samme panna, evt med litt olivenolje, til de blir blanke og myke.
- Tilsett småtomater og surr videre.
- Tilsett kraft og creme fraiche og la småkoke i 2-3 min.
- Ha pølse/bacon og pepperoni tilbake i panna og la bli gjennomvarmt.
- Smak evt til med pepper.
- Kok pasta etter anvisningen på pakken.
- Hell av vannet og bland med pastasausen.
- Dryss over basilikum/persille.
- Server frisk salat og brød ved siden av.
Tips: For ekstra kraft, kan du tilsett litt chilipulver, chilisaus eller finhakket frisk chili i pastasausen.
Her finner du mange deilige pastaretter
Drikke som passer til denne oppskriften
-
88 POENG
-
87 POENG
-
86 POENG
-
Tyskland
Volum: 0.75 l Pris: 215.90 kr Basisutvalget85 POENG -
85 POENG
-
83 POENG
Annonse
Artikler detail - section 11
+
Tester
Artikler detail - section 11 Dagens rett
+
Tester
Nyheter rødvin november 2026
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
Dagens rett
Artikler detail - section 11 Ukens vin
Dagens rett
Forsiden akkurat nå
+
Tester
Forsiden akkurat nå - 2
+
Tester
Nyheter rødvin november 2026
Forsiden akkurat nå - 3
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 4
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 5
Matkurs og vinkurs
Winemakersdinner 05. november i Oslo
Forsiden akkurat nå - 6
Dagens rett