06 Juli 2022 - 12:47
Bli med på en vinøs rundreise i Frankrike
Med vin i elleve glass tar vi deg med på oppdagelsesferd gjennom et av verdens mest tradisjonsrike vinland.
Kurs - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
06. juli 2022 -
30 Juni 2022 - 16:58Smak 6 heftige viner fra Ribera del Duero på fantastiske Bon Lio
Legendariske viner fra Pesquera og Familia Fernandez Rivera i kombinasjon med nydelig spansk mat fra Bon Lio, alt du trenger en høstkveld i Oslo30. juni 2022 -
27 Juni 2022 - 12:10Historisk vin fra Piemonte til nydelig meny på Trattoria Popolare
Smak deg igjennom syv viner fra Tenuta Caretta til en femretters meny på en av Oslos mest populære restauranter27. juni 2022 -
06 Juni 2022 - 13:24En intim aften med Sondre Lerche og alle hans viner
Sondre Lerche benyttet pandemien til å videreutvikle kreativiteten sin og bevege seg inn i vinverdenen. Denne kvelden inviterer han til smaking av alle hans viner.06. juni 2022 -
01 Juni 2022 - 14:02Smak noen av Riojas mest lagringsdyktige viner fra topprodusent
Her får du en unik sjanse til å smake flere toppviner i ulike årganger fra en av Riojas beste produsenter, CVNE01. juni 2022 -
26 Mai 2022 - 10:25Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer
På Stock er det duket for bobler i ypperste klasse fra Champagne Louis Roederer, Champagne Valentin Leflaive og André Clouet satt til lekre, spesialtilpassede retter.26. Mai 2022 -
.jpg "Winemakers Dinner 21. juni i Oslo")
23 Mai 2022 - 13:42Unike toppviner fra stjerneprodusent matchet med asiatisk street food på Hitchhiker
Tom Victor Gausdal har sammen med kjøkkenet på Hitchhiker satt sammen en seksretters meny som passer til noen av verdens mest spennende viner fra Azorene23. Mai 2022 -
27 April 2022 - 14:00Winemakers Dinner: Friske sommerviner fra Østerrike møter kortreist mat på Kolonihagen Frogner
Denne kvelden vil bli magisk. Stefan Langmann kommer med sine anerkjente roséviner og hvitviner, og Kolonihagen på Frogner har satt sammen en sommerlig meny som harmonerer perfekt. Gled dere til en smak av sommer.27. april 2022 -
26 April 2022 - 12:50Winemakers Dinner: Soavefavoritten har med seg valpolicella og amarone og møter venetiansk kokkekunst
Diego Corradi fra Prà har med seg nydelige hvite og røde viner fra Veneto spesielt til Salomes venetianske kjøkken. Gjør deg klar til en kulinarisk Italiatur på forsommeren.26. april 2022 -
22 April 2022 - 11:00Winemakers Dinner: Hekta på italiensk mat og vin - ja da må du få med deg denne opplevelsen
Tiziano Accordini kommer til Norge for å endelig kunne vise fram sine kvalitetsviner fra Valpolicella etter en lang pandemi. Sammen med deilig mat fra nyåpnede Di Sotto blir dette en kveld du ikke vil gå glipp av!22. april 2022 -
19 April 2022 - 13:14Du er først til mølla: Unik sjanse til å smake det ypperste Mosel har å by på
Ernst Loosen kommer endelig til Norge for første gang på en stund og gleder seg stort til å vise fram vinene sine igjen. Her får du smake flere hans GG-viner fra 2020 til en spesialpris19. april 2022 -
17 April 2022 - 06:43Lær å lage en lekker festmeny av profesjonelle kokker
Å arrangere middagsselskap trenger ikke skape hodebry. På dette kurset lærer du å komponere en lekker 4-retters meny, og du lærer selvfølgelig de aller beste triksene for at du selv også skal kunne være gjest i eget selskap.17. april 2022 -
07 April 2022 - 12:07Kom sommeren i møte: Smak musserende, rosé- og hvitvin fra noen av Europas beste vinland, og gjør deg klar til lyse sommerkvelder
Etter denne kvelden blir sommersesongen 2022 den beste noensinne. Show master Lars G. Rein-Helliesen er din guide gjennom vinene som gjør sommeren ekstra lys, forfriskende og hyggelig.07. april 2022 -
10 Mars 2022 - 12:46Lær å lage fantastisk vegetarmat
Meld deg på dette kurset og få inspirasjon til hvordan du kan bruke grønnsaker på nye og spennende måter10. mars 2022 -
01 Mars 2022 - 14:05Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård
Domaine de la Suffrene og Château de Roquefort drar i gang en vennskapelig duell om hvilke av deres sommerlige Provenceviner som passer best til kveldens delikate meny01. mars 2022 -
01 Mars 2022 - 10:16Årets mest spennende event finner sted på søndag: Velkommen til Sør-Afrika-messe!
Siste sjans til å smake hundrevis av trendsettende viner på årets mest saftige, velsmakende og engasjerende vinmesse.01. mars 2022 -
21 Februar 2022 - 14:19Winemakers Dinner: To av Europas kuleste vinprodusenter møtes på en av Norges beste vinbarer
Rennersistas fra Østerrike og Cosmic Vineyaters fra Spania, produserer anerkjente, levende og naturlige viner. Fantastiske Einbar har satt sammen en fireretters meny som skal akkompagnere kveldens viner.21. februar 2022 -
21 Februar 2022 - 12:00Kompleks eleganse fra 2001 laget av en levende vinlegende fra Rioja
Et av Spanias mest anerkjente vinhus, La Rioja Alta, har børstet støv av årganger fra helt tilbake til 2001, og gir deg en unik mulighet til å smake noen spanske kuriositeter.21. februar 2022 -
08 Februar 2022 - 14:49Winemakers Dinner: Feir kvinnedagen med tysk finesse og asiatisk matmagi på Ahaan
Det er 8. mars og kvinnedagen, så hva er bedre enn en middag med en kvinne som får det til? Sabine Mosbacher fra Pfalz i Tyskland kommer for å vise sine viner på majestetisk vis08. februar 2022 -
22 Desember 2021 - 15:00Årets morsomste vinsmaking hvor du får "reise" Italia rundt
Har ikke Italia en fast plass i ditt hjerte fra før, vil det absolutt få det nå. Med vin i glasset drømmer du deg bort sammen med Norges desidert mest entusiastiske vin- og italiaekspert.22. desember 2021 -
18 Desember 2021 - 17:30Unn deg selv en storslått valentinsdag med lekre champagner fra et spennende vinhus
En alle hjerters dag som vil treffe midt i hjertet. En av Champagnes mest spennende produsenter, André Clouet, tar med seg et godt utvalg av sine svært så velsmakende champagner til en eksklusiv smaking på Sentralen.18. desember 2021 -
16 Desember 2021 - 16:28Lær å lage tradisjonell, smakfull og autentisk thaimat
Thaimat er elegant og smaksrik gladmat fra en varm og rik kultur. Her har du sjansen til å lære deg å lage en rekke thailandske favoritter i ditt eget hjem.16. desember 2021 -
09 Desember 2021 - 14:17Informasjon om kurs på nyåret 2022
Informasjon til deg som tenker på eller har kjøpt billett billett til våre kurs.09. desember 2021 -
07 Desember 2021 - 15:00Smak deg gjennom juicy viner fra de hotteste spanske produsentene
Vi gir deg en unik mulighet til å smake viner fra Spanias nye og lovende produsenter. Her snakker vi juicy og fruktige viner som gir en fest av en smaksopplevelse og flasker som fort blir revet ut av polets hyller.07. desember 2021 -
01 Desember 2021 - 13:47En varmende vinterkveld med uimotståelige viner fra Piemonte
Denne kvelden får du muligheten til å smake 9 fantastiske viner fra Piemonte - deriblant også de flotteste Baroloer laget på tradisjonelt vis01. desember 2021