Småpoteter er tilgjengelig hele året, og det er fint for de er perfekt som basis for en mettende potetsalat. Når nypotetene kommer, blir det selvsagt enda mer stas.
Dagens rett
Foto: (Istock)
Med denne potetsalaten til middag får du brukt opp det du har i kjøleskapet
Dagens potetsalat inneholder nok vesentlig mer enn kun poteter. Like fullt er den lettlaget og mettende, og derfor noe du gjerne må servere utover sommeren.
20 Mai 2024 - 00:00
Les også
Potetsalat som middag
Fremgangsmåte
- Kok småpotetene "al dente" eller bruk kalde kokte poteter. Del dem i to.
- Bland poteter, urter, sprøstekt løk og linser i en bolle.
- Bacon eller spekeskinke skjæres i biter og stekes sprø før de drysses over i salatbollen.
- De smilende eggene deles i to og legges pent over.
- Pisk ingrediensene til dressingen godt sammen og hell over salaten.
- Dryss over valnøtter og server.
Se alt det gode du kan bruke potetsalat til
Drikke som passer til denne oppskriften
-
85 POENG
-
85 POENG
-
85 POENG
-
84 POENG
-
83 POENG
-
83 POENG
-
82 POENG
Annonse
Artikler detail - section 11
Dagens rett
Artikler detail - section 11 Dagens rett
+
Ukens drink
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
Ukens kake
Artikler detail - section 11 Ukens vin
Dagens rett
Forsiden akkurat nå
Dagens rett
Forsiden akkurat nå - 2
+
Ukens drink
Forsiden akkurat nå - 3
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 4
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 5
Dagens rett
Saltimbocca av svin
Forsiden akkurat nå - 6
Ukens kake