Rødviner fra Douro - årgang 2004

Redaksjonen
07 November 2008 - 15:47

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter

Rødviner fra Douro - årgang 2004

÷ (90p)
C.V. 2004
Lemos & Van Zeller
Portugal - Douro
55376 Vectura - kr 499,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Modern Fluids
Farge og duft: Mørk rød. Stor rik duft av modne varme bjørnebær og blåbær, krydder, søt sigar, sjokolade, eik, kjøtt og stall.
Smak: Følger duften perfekt opp, en del tørrstoffer, god fylde og en del sødme, sitter svært lenge. (2004)
Bruksområde: Rike viltretter, gjerne med krydder.
Vurdering: En påkostet vin som vil utvikle seg videre i minst seks-sju år til. Verd prisen. 90 p (2004)
Laget av: Bl.a. Tinta roriz, touriga franca, touriga nacional
Alkoholinnhold: 15,5% vol.
Bestill her:

+ (88p)
Quinta de la Rosa Douro 2004
Quinta de la Rosa
Portugal - Douro
44473 VSD - kr 169,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Mørk rød. Spennende duft av mørke bær, skogsbær, eik, lær og lakris.
Smak: Fast i anslaget, god stofflighet, følger duften, bra syrer og tanniner, fyldig med lang ettersmak. (2004)
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: En god vin for de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. 88 p (2004)
Laget av: 40% tinta roriz, 30% touriga francesa, 20% tinta barroca, 10% touriga nacional
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

+ (88p)
Pilheiros Grande Escolha 2004
J&F Lurton
Portugal - Douro
48962 VSD - kr 214,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Dyp mørk rød. Rik sødmefylt duft med syltete plommer, skogsbær, sjokolade, kaffe og krydder.
Smak: Saftig anslag, god konsentrasjon, gode syrer og tanniner som gir stor fasthet og god tørrhet i finishen, sitter lenge. (2004)
Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
Vurdering: En fortsatt veldig ung og lovende vin for de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. 88 p (2004)
Laget av: 90 % touriga franca, 10 % tinta roriz
Alkoholinnhold: 14,5% vol.
Bestill her:

+ (88p)
O Cedro do Noval 2004
Quinta do Noval
Portugal - Douro
49891 VSD - kr 219,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vinarius
Farge og duft: Mørk rød. Ung fast duft med noe bærsødme, modne bær, anis, lær og fatkrydder.
Smak: Litt tørr i anslaget, etter hvert kommer mer deilig frukt til syne, noe sødme, følger duftens aromaspekter, god struktur, sitter godt og lenge. (2004)
Bruksområde: Krydrete kjøttretter med saus.
Vurdering: En relativt kraftig og ekstrahert vin som vinner på dekantering. Vil utvikle seg videre i minst fire år. Meget godt kjøp. 88 p (2004)
Laget av: 40 % touriga nacional, 40 % tinta roriz og 20 % touriga franca
Alkoholinnhold: 14,5 % vol.
Bestill her:

+ (87p)
Quinta do Vallado 2004
Quinta do Vallado
Portugal - Douro
32777 VSD - kr 109,00 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
WineTailor
Farge og duft: Mørk rød. God rik duft med fine trearomaer, krydder, kaffe, lær og blomster.
Smak: Fast i anslaget, god bløthet, fin syre, sitter godt og lenge. (2004)
Bruksområde: Lettere vilt, rødt kjøtt.
Vurdering: En veldig god og innsmigrende vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 87 p (2004)
Laget av: 30% Touriga Nacional, 25% Touriga Franca, 15% Tinta Roriz, 30% diverse
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 15 md. lagring i nye franske eikefat, 7 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (87p)
Quinta Dos Aciprestes Reserva 2004
Real Comp. Velha
Portugal - Douro
57064 Vectura - kr 150,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Eurowine
Farge og duft: Mørk tett rød. Flott duft av skogsbær, anis, stall og fat.
Smak: Rikt anslag, veldig harmonisk med god konsentrasjon, stofflig, fine tanniner mot slutten, sitter godt. (2004)
Bruksområde: Allround gode kjøttretter, også lettere vilt.
Vurdering: En tiltalende vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. 87 p (2004)
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:

(86p)
Quinta Dos Aciprestes 2004
Real Comp. Velha
Portugal - Douro
57065 Vectura - kr 131,70 (75cl)
Bestillingsutvalg
Eurowine
Farge og duft: Mørk rød. Mørke bær, kaffe, mynte, krydder, lakris, urter og sjokolade.
Smak: Myk og moden i anslaget, likevel robust med bra tanniner, sitter godt. (2004)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En harmonisk vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 86 p (2004)
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:

(84p)
Campo Ardosa 2004
Quinta da Carvalhosa
Portugal - Douro
48779 VSD - kr 245,80 (75cl)
Bestillingsutvalg
Record Vinimport
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Moden duft med fat, krydder, svisker og rosiner.
Smak: Følger duften, fin bløthet, middels fylde, litt bløt syre, animalsk finish. (2004)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: Virker ganske moden, men drikker bra nå. Knapt verd prisen. 84 p (2004)
Laget av: Tinta barrocca, tinta roriz, touriga franca, touriga national, tinta amarella, tinta cao, sausao
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

÷ (83p)
Domini 2004
J.M. da Fonseca
Portugal - Douro
57100 Cuveco - kr 119,50 (75cl)
Bestillingsutvalg
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Rød. Krydder, lær, plommer, rosiner, skogbunn og eik.
Smak: Bløttanslag, litt varm i midten med modne tørkete frukttoner, myk og saftig, men litt bløt syre. (2004)
Bruksområde: Drikkevin, lettere retter.
Vurdering: En svært myk og drikkeklar vin. Godt kjøp. 83 p (2004)
Laget av: Touriga franca, touriga nacional, tinta roriz
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:

÷ (83p)
Cistus 2004
Quinta do Vale da Perdiz
Portugal - Douro
15222 Vectura - kr 119,70 (75cl)
Bestillingsutvalg
Palmer & Co
Farge og duft: Mørk rød. Modne røde og mørke bær.
Smak: Friskt anslag, ok tanniner, søte lakristoner i finishen. (2004)
Bruksområde: Lyst kjøtt med saus.
Vurdering: Lettdrikkelig vin som er best nå. Godt kjøp. 83 p (2004)
Laget av: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca
Alkoholinnhold: 13,0 vol%
Produksjon/lagring hos produsent: 6 md. fatlagring, 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

Flaske-/korkfeil:

Quinta do Noval Douro 2004
Quinta do Noval
Portugal - Douro
49897 VSD - kr 459,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vinarius
Vurdering: Flaske-/korkfeil. (2004)
Laget av: 70 % touriga nacional, 20 % tinta cão og 10 % touriga franca.
Alkoholinnhold: 14,0 % vol.
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling
+

Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling

Heidi Bjerkans Credo har gjenoppstått i sin tredje og helt nye versjon på Nasjonalbiblioteket i Oslo, hvor formidling av ekte matkultur er hovedmålet – og det for alle budsjetter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?
+
Godbiter i pollisten

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?

Ja, det er et dristig påfunn som fortjener oppmerksomhet fordi kvaliteten er av en annen verden.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol
+
Ukens vin

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol

Med 12 prosent er denne rødvinen beviset at også varmklima-vinområder kan lage en vin med både kraft og friskhet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

La deg inspirere til å bli lefsebaker
Guide

La deg inspirere til å bli lefsebaker

Du trenger bare en steketakke og disse oppskriftene for å komme i gang.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling
+

Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling

Heidi Bjerkans Credo har gjenoppstått i sin tredje og helt nye versjon på Nasjonalbiblioteket i Oslo, hvor formidling av ekte matkultur er hovedmålet – og det for alle budsjetter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?
+
Godbiter i pollisten

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?

Ja, det er et dristig påfunn som fortjener oppmerksomhet fordi kvaliteten er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen
+
Godbiter i pollisten

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen

Når du ikke har råd til barolo eller ikke orker å vente til den blir drikkeklar, er dette et veldig godt alternativ – signert en av de beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris
+
Ukens vin

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris

Eller en 16 år gammel merlot til samme pris – begge kommer med en spesiell historie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik får du fart på muffinsene - smak av pepperkake og blåmuggost
Ukens kake

Slik får du fart på muffinsene - smak av pepperkake og blåmuggost

Pepperkaker og blåost høres kanskje litt merkelig ut, men det er en himmelsk kombinasjon - bare prøv dagens oppskrift og bli frelst.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol
+
Ukens vin

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol

Med 12 prosent er denne rødvinen beviset at også varmklima-vinområder kan lage en vin med både kraft og friskhet.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her