Herlig perfekt tillaget lutefisk som flaker seg perfekt servert sammen med tradisjonelt tilbehør - dette er toppen av lykke i juletiden for mange.
Nedenfor finner du en rekke videoer for tilberedning av lutefisken og tilbehør, samt deres respektive oppskrifter.
Firestjerners kokk
Mesterkokken Ole Martin Alfsen fra Kulinarisk Akademi i Oslo, som også er kjent fra TVNorges Firestjerners middag, tar deg denne gangen gjennom de viktige trinnene for at lutefisken skal bli helt perfekt.
I tillegg lærer han deg hvordan du på enkelt vis lager sprø bacon og din egen ertestuing.
Nederst i artikkelen finner du alle de gode oppskriftene til verdens beste lutefisk.
Ved å klikke på lenkene nedenfor blir du videresendt til videoene på VG TV.
Her kan du se videoene som er produsert av VG Nett i samarbeid med Apéritif:
Slik lager du lutefisk
Ole Martin Alfsen fra Kulinarisk Akademi viser deg hvordan du lager perfekt lutefisk til jul.
Slik lager du ertestuing og bacon
Ole Martin Alfsen fra Kulinarisk Akademi hjelper deg å lage ertestuing og sprø bacon til lutefisken.
