Herlig perfekt tillaget lutefisk som flaker seg perfekt servert sammen med tradisjonelt tilbehør - dette er toppen av lykke i juletiden for mange.
Nedenfor finner du en rekke videoer for tilberedning av lutefisken og tilbehør, samt deres respektive oppskrifter.
Mesterkokken Ole Martin Alfsen fra Kulinarisk Akademi i Oslo, som også er kjent fra TVNorges Firestjerners middag, tar deg denne gangen gjennom de viktige trinnene for at lutefisken skal bli helt perfekt.
I tillegg lærer han deg hvordan du på enkelt vis lager sprø bacon og din egen ertestuing.
Nederst i artikkelen finner du alle de gode oppskriftene til verdens beste lutefisk.
Ved å klikke på lenkene nedenfor blir du videresendt til videoene på VG TV.
Her kan du se videoene som er produsert av VG Nett i samarbeid med Apéritif:
Ole Martin Alfsen fra Kulinarisk Akademi viser deg hvordan du lager perfekt lutefisk til jul.
Ole Martin Alfsen fra Kulinarisk Akademi hjelper deg å lage ertestuing og sprø bacon til lutefisken.
