Denne uken serverer vi nemlig en mørk, fransk sjokoladekake smaksatt med revet appelsinskall og pyntet med appelsinbåter.
Det beste er selvfølgelig å bruke økologiske appelsiner, men får du ikke tak i det går det med de vanlige også. Bare husk å vaske dem godt.
Sjokoladekaker for enhver smak
Denne kaken fortjener både ekte smør og en mørk sjokolade av god kvalitet. Når det gjelder flytende følge er det mange muligheter. God kaffe gjør seg jo ypperlig i dette selskapet og gjerne sammen med en appelsinlikør eller en rik cognac. Til vinelskeren anbefaler vi en rød dessertvin.
Denne og mange andre oppskrifter kan du legge inn i din egen oppskriftsamling - les mer her
Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
