En aromatisk thai-inspirert suppe er en perfekt start på uka. Lett å lage og noe alle liker. Hvis du liker det sterkt, tilsetter du en god klunk med srirachasaus. Hvis du er usikker, sløyfer du det, eller reduserer mengden.
Dagens rett
Thaiklassikeren Tom Kha Gai kan lages på denne enkle måten
Den bruker kyllingfilet og ferdig kyllingkraft i stedet for hel kylling - men smaken blir riktig så god selv om tiden det tar er betydelig kortere.
21 April 2024 - 23:00
Les også
Tom Kha Gai - enkel
Fremgangsmåte
- Kok opp kyllingkraften og legg i finkuttet ingefær, hvitløk og sitrongress, og la det småkoke i 3 minutter.
- Skjær kyllingfiletene i biter og ha dem i kraften.
- Kok videre i 2 minutter og tilsett resten av ingrediensene.
- Om du ikke vil ha chilistyrke, dropper du bare srirachaen - eller reduserer mengden.
- Trekk til side og sjekk at kyllingen er ferdig kokt.
- Server med kokt ris.
Drikke som passer til denne oppskriften
-
88 POENG
-
Tyskland
Volum: 0.75 l Pris: 214.90 kr Bestillingsutvalget88 POENG -
Italia
Volum: 0.75 l Pris: 309.90 kr Bestillingsutvalget86 POENG -
85 POENG
-
84 POENG
-
82 POENG
Annonse
Artikler detail - section 11
Ukens drink
Artikler detail - section 11 Dagens rett
Ukens kake
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
+
Godbiter i pollisten
Artikler detail - section 11 Ukens vin
+
Ukens vin
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
.jpg)
Forsiden akkurat nå
Ukens drink
Forsiden akkurat nå - 2
Ukens kake
Forsiden akkurat nå - 3
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 4
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 5
.jpg "Winedinner 26. mars i Oslo")
Matkurs og vinkurs
Winedinner 26. mars i Oslo
Forsiden akkurat nå - 6
+
Godbiter i pollisten