- Rens kyllingen for ben, og skjær kjøttet i skiver.
- Skyll, tørk og riv salaten og ha den i en stor salatbolle.
- Skrell mango og skjær i terninger.
- Fjern steinen i nektarinen og skjær i terninger.
- Del tomatene i to eller fire, avhengig av størrelse.
- Vend forsiktig inn i salatbladene.
- Gjør det samme med kyllingbitene.
- Dressing:
- Pisk sammen olje, limesaft, honning, spisskummen og salt og pepper.
- Bland inn finhakket mynte og frøene.
Se alle de deilige rettene med kyllingsalat
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs
