- Kok linsene i lettsaltet vann, i ca 20 minutter til de er møre.
- Hell av vannet og bland sammen med olivenolje, grovhakket rosmarin og pepper.
- Tilsett til slutt morrpølse skåret i tynne skiver
- Server med frisk sitron og godt brød ved siden av som en enkel hovedrett eller forrett.
Tips: Rosmarinen er i salaten for å sette smak til linsene og derfor er det lurt at den er grovt hakket eller hel slik at man kan ta den ut ved servering.
Tips 2: Om du ikke vil ha kjøtt, kan du godt tilsette en boks med tunfisk i olje (husk å la den renne godt av) eller fetaost.
Se alt det andre gode du kan lage med linser
