Pastasalat med krabbe
Foto: EFF

Pastasalat med krabbe

Tilberedningstid

15 minutter

Antall porsjoner

2

Ingredienser

200 g pastaskruer
2 ss olivenolje
1 ss friskpresset sitronsaft
2 ts balsamicoeddik
rucullasalat
mâchesalat
200 g krabbekjøtt
1 stk reddiker
3 ss ristede pinjekjerner
Til servering
1 dl lettrømme
salt og hvit pepper
1 stk knust hvitløkbåt
1 stk karri
Send handleliste på e-post

Fremgangsmåte

Klokjøttet og det hvite kjøttet fra huset ser penest ut.

Kok pasta. Visp sammen olje, eddik og sitronsaft og hell dressingen over varm pastaen. Avkjøl. Legg salaten på fat med pastaen over. Legg på krabbe og reddiker og dryss pinjekjernene over.

Rør sammen dressingen. Server den og brød til.

Sendt inn av Eksportutvalget for fisk

5
5/5 etter 2 anmeldelser
Din vurdering:

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nå

Til toppen