Rekecocktail med dillmajones
Foto: Paal-Andre Schwital / Metro

Rekecocktail med dillmajones

Rekecocktail er en deilig forrett. Her får du en oppskrift med dillmajones i tillegg.

Fremgangsmåte

Rens rekene og sett kladt frem til servering.

Ha dill og majones i en blender og kjør sammen til du får en grønn majones, ha gjerne i litt revet sitronskall også.

Agurken skrelles og kuttes i biter sammen med tomatene.

Hjertesalaten vaskes, rives og blandes med agurk, tomat og reker. Ha over sitronsaft og god olivenolje og bland godt. Smak til med salt og pepper.

Ha rekesalaten over i store glass og server sammen med dillmajones og godt brød eller toast.

Flere gode rekeoppskrifter

Her får du vært så praktiske kokketips

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev 

 

Sendt inn av Norsk sjømatråd

4
4/5 etter 7 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen