Foto: Mari Svenningsen

Riskrem à l'amande med med kirsebærsaus

Name: Riskrem à l'amande med med kirsebærsaus
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 500.00 g risgrøt; 3.00 dl kremfløte; 2.00 ss sukker; 50.00 g skåldete mandler; 70.00 g grov marsipan; 1.00 stk vaniljestang; 2.00 dl kirsebærsaft; 1.00 ss potetmel; 200.00 g kirsebær (hermetiske); 2.00 ss sukker

På 15 minutter lager du denne deilige riskremen med kirsebærsaus. Vi lover at alle kommer til å elske den.

Oppskrifter /
Dessert og kaker /
Dessertsuppe og riskrem

Fremgangsmåte

Pisk kremen stiv sammen med litt sukker.
Splitt vaniljestangen, og skrap ut frøene. Tilsett disse i kremen.
Bland inn grøt til riskremen har fått ønsket konsistens.
Riv marsipanen på et rivjern. Hakk de skåldete mandlene grovt. Tilsett begge deler i kremen.
Kirsebærsaus:
Lag en jevning av litt av saften og potetmelet. Ha resten av ingrediensene til sausen i kjele, og kok opp.
Ta kjelen av platen, og rør inn jevningen. Server sausen til riskremen.

Mange lekre desserter finner du her

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få ukens kake som nyhetsbrev

Sendt inn av Matprat.no

Drikke som passer til denne oppskriften

Royal Tokaji Aszú 5 Puttonyos

Ungarn

Volum: 0.50 l Pris: 479.90 kr Bestillingsutvalget

90 POENG
Allegrini Recioto della Valpolicella Classico

Italia

Volum: 0.50 l Pris: 479.00 kr Bestillingsutvalget

90 POENG
Corte Sant'Alda Recioto della Valpolicella

Italia

Volum: 0.38 l Pris: 379.70 kr Uten utvalg

90 POENG
Disznókö Tokaji Furmint Late Harvest

Ungarn

Volum: 0.50 l Pris: 234.90 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Cossart Gordon Malmsey Madeira 5 Years old

Portugal

Volum: 0.50 l Pris: 199.80 kr Bestillingsutvalget

85 POENG

Forsiden akkurat nå

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.

Les hele saken

Tester

Brennevin med karakter og krydder dominerer de sterkeste septembernyhetene

Vi snakker om krydderurtlikører og så vel sitrus- som kremlikør med krydderinnslag. Men også tørre brennevin med mye karakter, og sågar krydder.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Ukens vin

Ikoniske viner fra California til en 5-retters meny

Matkurs og vinkurs

Winedinner 14. oktober i Oslo

Ikoniske viner fra California til en 5-retters meny

Den 14. oktober har du muligheten til å bli bedre kjent med den anerkjente vinprodusenten Sanford, når du får smake på 6 av deres viner til en fantastisk meny.

Les hele saken